Food stories

Hey bezorgers! In deze Nederlandse stad wordt de meeste fooi gegeven

Uber Eats bezorger

We zijn ruim over de helft van 2025 en dat is hét moment om terug te blikken op onze eetgewoontes van het afgelopen jaar. De bestellijst van de Uber Eats-app geeft niet alleen een verrassend goed inkijkje in wat we lekker vinden en wanneer we daar trek in hebben, maar ook hoe royaal (of juist vrekkig) we zijn met het geven van fooi aan de bezorgers. En jawel: er is een duidelijke winnaar. De stad waar het meest wordt getipt? Haarlem!

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Fooi via Uber Eats: wie tipt, wie knijpt?

In Haarlem lag het gemiddelde fooi-bedrag in 2024 boven de 10% van het bestelbedrag. Da’s geen lullig kleingeld meer, maar een serieuze blijk van waardering. Ook in Hoofddorp en Bussum zijn mensen gulle gevers. In Amsterdam doet men het ook netjes met een gemiddelde van 9%, al vinden sommigen dat je voor dat bedrag minstens een serenade en warme pizza mag verwachten.

Aan de andere kant van het spectrum – de niet zo gulle tippers dus – zitten steden als Den Helder (2,35%), Hoogeveen (2,56%) en Drachten (2,65%). Ook Almelo en Barendrecht geven niet echt thuis als het om fooi gaat. Is dat gierigheid, of gewoon nuchter boerenverstand?

Bezorghelden verdienen beter

Laten we niet vergeten: geweldige maaltijdbezorging is alleen mogelijk dankzij de bezorgers die jouw sushi, curry of pokébowl door weer en wind naar je toe brengen. Ze halen het eten op, wachten in de rij, rijden met gevaar voor eigen leven door regen en scooterfiles, en dan lopen ze met een beetje pech óók nog naar de bovenste verdieping omdat jouw lift weer eens stuk is.

Dus als je denkt: hé, die bezorger heeft zich kapot gefietst voor mijn nasi, waarom zou je hem of haar dan niet dat extraatje geven? Kleine moeite, groot gebaar.

Fooi geven verplicht?

Nee. Fooi geven is geen plicht, maar een waardering. Toch roept het wel en wee rondom fooi geven behoorlijk wat reacties op. Je kunt op verschillende manieren fooi geven bij Uber Eats. Voordat je bestelt in de app, na bezorging (in de app of contant aan de deur) en achteraf; dat kan zelfs tot dertig dagen na de bezorging aan een voltooide bestelling. Vooral het fenomeen vooraf fooi geven bij online bestellingen zorgt voor irritatie. Want hoe weet je van tevoren of de service goed is?

Zoals foodie Harry zegt: “Ik geef wel fooi, maar alleen als het redelijk op tijd is bezorgd. En dus altijd contant.” En Ploni moppert: “Je betaalt al bezorgkosten, dan ook nog fooi vooraf vragen? Nee hoor.”

Altijd contant

Fooi vooraf? Contant? Helemaal niet? Iedereen heeft z’n mening (en smoes).⁠ Veel mensen geven liever contant dan vooraf digitaal. Suzy: “Ik gaf altijd fooi bij de deur, als ik kleingeld had. Van mij mogen ze die digitale optie weghalen.” En Gerda is sowieso achterdochtig: “Als ik online fooi geef, weet ik niet eens wie ‘m krijgt. De bezorger? Het restaurant? Uber Eats zelf?”

Het idee dat een fooi automatisch in de zak van de manager verdwijnt of ergens in een zwart gat belandt, zit er bij sommigen diep in. Goed om te weten dus dat bezorgers 100% van alle fooi die via Uber Eats wordt gegeven, zelf ontvangen. Dus ja, elke euro telt echt.

Haarlem aan kop

Misschien is het de bourgondische aard van de Haarlemmers. Misschien hebben ze gewoon een betere tipmoraal. Of zijn ze zo dol op hun bezorgers dat ze spontaan 10% extra aftikken. Feit is: Haarlem is de onbetwiste tip town van Nederland.

En of je nou in Haarlem woont of in Den Helder: als je tevreden bent met je bezorging, laat het merken. Een warme maaltijd, op tijd bezorgd, zonder geknoei, dat verdient toch gewoon een extraatje? En het hoeft echt geen tientje te zijn. Zelfs een euro zegt: “Thanks, held.”

Eet smakelijk!

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?