Food stories

Oh no: de prijs van oliebollen gaat dit jaar natuurlijk ook omhoog

Hoor jij bij de voor- of tegenstanders van oliebollenkramen-vanaf-half-oktober? Bij sommigen wekt de aanblik van zo’n kraam in wat voelt als het einde van de zomer ergernis op, anderen staan erbij te juichen en scoren op weg naar het kruidnotenschap in de supermarkt alvast een oliebol of twee of tien voor thuis. Maar net als bij heel veel andere snacks en boodschappen, is de kans groot dat je dit jaar meer voor oliebollen betaalt dan ooit.

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

NOS meldt dat de jaarwisseling dit jaar flink duurder uit kan vallen omdat de prijzen van oliebollen de pan uit rijzen. Op zich heb je nog even tijd om te sparen, maar wat als je al vanaf half oktober jezelf en anderen aan het trakteren bent op zo’n gefrituurde bol met poedersuiker? Voel jij het al in je portemonnee?

Oliebollen nog duurder?

De oliebollenbakkers die in het nieuwsbericht aan het woord komen, schommelen met hun (verhoogde) prijzen tussen de €1,20 en de €1,50 en komen doorgaans van een prijs vorig jaar rond de €1,10 en €1,20. Volgens hen kunnen ze niet anders, met het oog op de gestegen prijzen voor zo ongeveer alle grondstoffen, verpakkingen, en gas en energie. Veel verder dan dit zien ze de verhogingen niet gaan (“maar zeg nooit nooit”) omdat de mensen anders wel link uitkijken om nog langs de oliebollenkraam te gaan.

Prijzen kunnen ook weer dalen

Een van de verkopers geeft aan dat als de energieprijzen omlaag gaan, hij ook weer omlaag wil met zijn prijzen. Maar ook de prijzen van de olie zelf, en van meel en poedersuiker zijn gestegen, en wanneer die weer zullen stabiliseren is nog maar de vraag. Overigens zeggen ze nog geen last te hebben van minder aanloop. Blijkbaar heeft niet iedereen zin om thuis in de weer te gaan met deeg, rozijnen (ja of nee?) en frituurvet, of in het ergste geval zelfs met frikandellen om een oliedel te maken…

Bron: NOS

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox