Een bijzondere trend onder smokkelaars: frituurvet is het nieuwste doelwit

In Frankrijk zijn zes Bulgaarse leden van een smokkelbende opgepakt met een wel heel bijzondere buit: frituurvet. De bende was met tonnen vet onderweg naar Nederland, waarschijnlijk om het hier als biobrandstof te verkopen. 

Vergeet wapens, vuurwerk, drugs, dure merkkleding en geld. Frituurvet is wat nu in gigantische hoeveelheden de grenzen over gaat. In twee maanden tijd zijn de smokkelaars zo’n 14 keer de grens gepasseerd, met in totaal 385 ton (en voor ruim €460.000) aan frituurvet. Daar kun je heel wat frikandellen in bakken.

Franse fastfoodketens

Als je frituurvet nodig hebt, waar moet je dan zijn? Juist, bij fastfoodketens. Dat is dan ook precies waar de smokkelaars hun buit binnenhaalden. De olie werd in containers opgeslagen in een depot in het Franse Chartres, waarna het via België naar Nederland werd gebracht. Ook in Duitsland zijn meerdere opslagplaatsen voor frituurolie gevonden. Aan deze vettige praktijken komt nu dus een einde – ten minste, voor de leden van deze bende dan.

Frituurvet: vet populair

Waarom is frituurvet nou zo populair als smokkelwaar? Vroeger was het een restproduct van friettenten en fastfoodketens. Iets dat ze bij het afval dumpten als het niet goed meer was. Maar nu is het product enorm gewild in de biobrandstofindustrie. Van afgewerkte frituurvet kan namelijk biodiesel worden gemaakt. Deze vorm van recyclen is een duurzaam alternatief voor ‘gewone’ brandstof. In ons land – in Groningen en Friesland – rijden er ook al treinen op frituurvet.

Niet helemaal de bedoeling

Meerdere horecagroothandelaren hebben al deals gesloten met biodieselproducenten. Zij leveren gebruikt frituurvet in, waarna er biodiesel van wordt gemaakt. Ook particulieren hebben al opties om het gebruikte vet uit hun frietpan in te leveren bij biodieselproducenten. Nu wordt frituurolie dus ook illegaal ons land binnengebracht, via smokkelaars. Dan mag het doel nog wel zo duurzaam zijn… Helemaal de bedoeling is het natuurlijk niet. Het is overigens niet bekend welke straffen de smokkelaars opgelegd krijgen. 1000 uur werken in een frituur misschien?

Lees ook:

• De frituurpan schoonmaken: zo doe je dat makkelijk en snel
• Dat scheelt: als je het goed doet kun je frituurolie zoveel keer opnieuw gebruiken
• Veelgemaakte frituurfouten

Bron: De Telegraaf