Vet: de treinen in Groningen en Friesland rijden op frituurolie

Frituurolie blijkt multi-inzetbaar te zijn. We kunnen er niet alleen friet, frikandellen en kroketten in bakken, maar ook treinen op laten rijden. Say what?! Ja, het is echt zo: sinds deze week rijden Arriva-treinen in Groningen en Friesland op frituurolie. En dan vinden we gewoon ronduit vet.

De Friese en Groningse treinen, 68 stuks in totaal, zijn volgegooid met Hydrotreated Vegetable Oil (HVO). Dat is een plantaardige olie die (onder andere) afkomstig is van frituurvet. Veel duurzamer dan de diesel, de brandstof waar de treinen eerst op reden. Want bij deze plantaardige olie komt maar liefst 90% minder C02-uitstoot vrij.

Op het goede spoor

Of het plan om treinen op HVO te laten rijden gesmeerd gaat lopen, is nog maar de vraag. De verwachtingen zijn in ieder geval hoopvol. Arriva heeft de afgelopen 2 jaar al flink getest en die resultaten waren goed. HVO blijkt op elk vlak hetzelfde te werken als Diesel, maar is dus een stuk duurzamer. Hoe goed! Wil je nou weten of je in zo’n HVO-trein zit als je in het hoge noorden bent? Check dan of er een HVO-sticker op de trein geplakt zit. Dan weet je dat je op het goede spoor zit.

Groene toekomstplannen voor de trein

Het is niet de eerste keer dat er in Friesland en Groningen zulke treinexperimenten worden uitgevoerd. Het doel is namelijk om het openbaar vervoer steeds duurzamer te maken. Zo ligt er een plan om in 2027 vier treinen op waterstof te laten rijden, op het traject Delfzijl-Groningen-Veendam. Ook nu gaande: experimenten met batterijtreinen. Treinen die werken op batterijen dus. Met zulke goede groene toekomstplannen kunnen we alleen maar hoopvol vooruit kijken.

Onze favo frituursels

Zoveel goed nieuws kunnen we natuurlijk maar op één manier vieren: door de frituurpan aan te gooien. En gelukkig hebben we daar genoeg frying fantastic recepten voor. Want friet, frikandellen en kroketten vervelen nooit, maar eerlijk: die kennen we nu wel. Dus wat dacht je van gefrituurde mozzarellaballetjes met pittige dip? Een ware TikTok-hit die z’n populariteit niet lijkt te verliezen. Ook geweldig: gefrituurde ravioli met Parmezaanse kaas. Wie dit recept eenmaal heeft geprobeerd, wil voortaan alleen nog maar z’n pasta in de frituur doen. En dan hebben we ook nog je nieuwe favoriete snack: gefrituurde guacamole met tortilla-chips. Verstand op 0, frituur op 180 en bakken maar!

Lees ook:

• Briljant: treinreiziger frituurt in de trein met meegebrachte Airfryer
• De frituurpan schoonmaken: zo doe je dat gemakkelijk en snel
• Voor de late late night-snackers: dit nachtkastje biedt plek aan een ingebouwde frituur

Bron: NOS, Duurzaam Actueel