Food stories

Waarom heeft een koelkast een lichtje, en een vriezer niet

Wil je ’s nachts een snack uit de koelkast halen, dan floept gelukkig het lichtje aan zodat je kunt zien wat je stiekem weg hapt. Maar ga je voor ijs, dan moet je je zaklamp tevoorschijn halen. Waarom zit er eigenlijk geen lichtje in de vriezer?

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Kennelijk hebben consumenten geen geld over voor handige verlichting in de vriezer, is de theorie van econoom Robert Frank. Hij legt uit dat die ontbrekende lamp in de vriezer het gevolg is van het cost-benefit principe: de kosten moeten de baten in evenwicht houden. Willen mensen veel extra betalen voor een vriezer met licht, dan kunnen producenten geld uitgeven om dat lampje standaard te installeren.

Open dicht open dicht

Ja, dan komt het neer op de vraag: waarom willen consumenten geen licht in de vriezer? Kennelijk doen we onze koelkast vaker open dan de vriezer. En als je je vriezer opendoet, kun je waarschijnlijk snel vinden wat je zoekt: hierrr met die pot Netflix & Chill’d!

Zo bevroren

Andere theorie: een lichtje in de vriezer heeft geen zin, want dat raakt binnen de kortste keren bedekt met ijs, en dan heb je er niks aan. En toen er van die handige vriezers die zichzelf ontdooien werden uitgevonden, was iedereen al gewend aan een stikdonkere vriezer.

Lees ook:

Bron: Mental Floss

Geen foodnews Missen?