Food stories

WTF: heel Spanje is in rep en roer door verpakte voorgebakken eieren in de supermarkt

Voor de Spanjaarden die nog geen ei kunnen bakken heeft de Spaanse supermarktketen Mercadona goed nieuws: in hun vestigingen kun je sinds kort verpakte voorgebakken eieren kopen. 30 seconden in de magnetron en je hebt 2 perfect gebakken eieren voor je neus, inclusief zachte dooier en knapperig randje. Maar in plaats van dat het product als geschenk uit de hemel wordt ontvangen, vinden de Spanjaarden de kant-en-klare gebakken eieren juist belachelijk. Eerlijk? Dat snappen wij wel.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Voor 2 van zulke (in dik plastic!) verpakte voorgebakken eieren vraagt de supermarkt namelijk maar liefst €1,80. Ter vergelijking: een half dozijn verse eieren kost in dezelfde winkel een héél stuk minder. Bovendien zien de Spanjaarden totaal geen match met hun supermarktcultuur, die juist bekenstaat om het grote aanbod aan versproducten. Denk maar aan de gigantische verse groenten- en visafdelingen waar we elke vakantie weer met open mond en grote ogen op rondlopen.

Bedenker: eieren bakken is tegenwoordig geen eitje meer

Al met al snappen wij wel dat deze verpakte voorgebakken eieren hot topic zijn op de Spaanse radio, televisie en social media (TikTok gaat los!). Wie de ophef niet snapt? Bedenker Javier Yzuel. Volgens hem speelt het product juist helemaal in op onze behoeften. We zouden namelijk helemaal geen tijd meer hebben om olie in de pan te doen, de pan heet te laten worden, het eitje te breken en vervolgens dat eitje te bakken.

Bovendien, zo zegt Yzuel, zijn spetters, vlekken en brandwondjes – veroorzaakt door de gloeiend hete olie waarin de eieren worden gebakken – verleden tijd. Leuk en wel, maar wij bakken ons eitje dan tóch liever zelf. Dan maken we maar tijd en nemen we maar spetter- en vlekrisico’s. Als we deze 11 veelvoorkomende fouten bij het bereiden van eieren in ons achterhoofd houden, komt het volgens ons vast wel goed.

@peldanyosHuevos Grelhados 🍳 en Mercadona 🛒♬ original sound – peldanyos

Alsnog een succes?

Of de voorgebakken eieren alsnog een succes worden als de Spanjaarden een beetje afgekoeld zijn, is nog maar de vraag. Als we naar de geschiedenis van het product kijken, dan belooft dat in ieder geval niet veel goeds voor de toekomst. In 2016 gebruikte Burger King namelijk de (ingevroren versie van) de voorgebakken eieren voor op hun hamburgers, maar dat sloeg totaal niet aan. Gevolg: het bedrijf van de uitvinder van de voorgebakken eieren ging failliet. Ai.

Bron: AD

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox