Restaurants

Tijdelijk thuisbezorgd: dit zijn onze favorieten in Utrecht

In deze krankzinnige corona-tijd zijn restaurants gesloten, dus gaan we lekker thuis uit eten. Gelukkig komen er veel nieuwe én bijzondere bezorg- en afhaalrestaurants bij. Probeer ze vooral uit, want zo blijven we lekker eten én helpen we de horeca. Dit zijn de favorieten in Utrecht van de locals van time to momo.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Authentiek Thais

Meteen even smokkelen, bij Saowapa laat je niet bezorgen, maar haal je zelf af. En wat je ook kiest, het is allemaal verrukkelijk. Echt authentieke Thaise gerechten, als pad thai, tom yam, noedels en curry’s worden vers gemaakt door Thaise dames. Op hun Facebook-pagina staan de vijf gerechten van de dag. Er staan altijd maar twee tafels in het zaakje, dus ook buiten de corona-crisis is Saowapa vooral geschikt om af te halen, zoals veel buurtbewoners in Utrecht al doen.

Verser dan vers

DADO is een fijn adresje waar je vers bereide maaltijden kunt afhalen of laten bezorgen (via Deliveroo). Je kunt kiezen voor een compleet diner, maar ze hebben ook lekkere tapas, salades en hartige taarten. Ze werken zoveel mogelijk met duurzame vis en seizoens- en streekproducten en daardoor verandert het menu met de seizoenen mee.

De lekkerste hummus

Juuls Hummus is Utrechts allereerste hummusbar. En wat voor één! Bij deze eetwinkel haal je dagverse, huisgemaakte hummus-bowls. Je kunt kiezen uit uiteenlopende toppings als gebakken aubergine, gesauteerde champignons en stoofvlees. Dit is hummus zoals je het in Israël eet en lekkerder hummus eet je nergens! Tip: probeer ook de shakshuka.

View this post on Instagram

Hummus with Shakshuka – match made in heaven!

A post shared by Juuls Hummus (@juulshummus) on

Voor de pizzalovers

Zin in pizza? Dan ben je bij houtovenpizzeria Bastacosi aan het juiste adres. Of beter: adressen, want er zijn inmiddels drie vestigingen in Utrecht. Je kunt je pizza (klein of normaal formaat) thuis laten bezorgen via Uber Eats of zelf afhalen. Dat laatste is vooralsnog alleen mogelijk bij de vestiging aan de Biltstraat (en van woensdag t/m zondag). Doe je bestelling aan de bar, pak zelf een drankje uit de koelkast en ga zitten terwijl je pizza in de houtoven wordt geschoven. Zodra je je naam hoort, is je pizza klaar en kan je de bestelling ophalen. Kan je niet kiezen? Ga voor de Pizza Funghi con pancetta. Een heerlijke pizza met paddestoelen, pecorino, pancetta, buffelmozzarella en olijf.

Met dank aan time to momo

Lees ook:

Geen foodnews Missen?