Thirsty tales

Is dit dan het drankje voor mensen die hard seltzer niet te zuipen vinden?

Ik heb er nooit doekjes om gewonden: ik vind hard seltzer goor. Ik heb genoeg varianten geproefd om te weten dat deze hele beweging aan mij voorbij mag gaan zonder dat ik last krijg van FOMO. Muf, raar, met een vreemde zweem van semi-gezond bezig zijn – not a fan. Maar hoe zou het dan met andere ‘hard’ drankjes gesteld zijn?

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Het Engelse woord hard wordt in deze trend gebruikt voor drankjes die je waarschijnlijk al kent maar waar vervolgens alcohol aan toe is gevoegd. Limonade, bruiswater (in het geval van hard seltzer), en nu ook: ijsthee. Ik mocht de proef op de som nemen, benieuwd als we waren of dit dan hét drankje zou zijn waardoor ik het hard licht zou gaan zien en een bekeerling zou worden.

Wat is BOZU Hard Iced Tea?

Het gaat hier om een koolzuur- en suikervrije ijsthee met wodka (4,5% vol). Er zijn twee smaken: Green ‘met de smaak van gember en citroen’ en Peach ‘met de smaak van perzik en hibiscus’. De vormgeving van de elegante blikjes is kleurrijk maar clean, en met een blikje van 250 ml dat rond de €1,99 kost krijg je 65 kilocalorieën binnen. Volgens de oprichters van BOZU was het “de uitdaging om de herkenbare, frisse smaak van ijsthee te verrijken met een zachte wodka en het geheel toch suikervrij te houden”.

Enigszins hoopvol

En precies dat laatste is waar voor mij de schoen wringt. Ik was er klakkeloos vanuit gegaan dat net als doorgaans bij hard seltzer, deze hard ijsthee ook niet zoet zou (hoeven) smaken. Dat was ook een van de dingen die mijn nieuwsgierigheid prikkelde. Kijk, spa rood met een vleugje wodka smaakt ook naar niks en daardoor vind ik het ook zo muf, maar ik hoopte bij dit drankje dan dat het dan in ieder geval nog naar ongezoete thee zou smaken.

Zoet maar net niet

Helaas. Blijkbaar moest er toch een zoet element in verwerkt worden. Ik denk dat omdat bij deze drankjes zo krampachtig over calorieën wordt gedaan, dat is opgelost door zoetstoffen te gebruiken. En we weten allemaal waar zoetstoffen naar smaken. Naar zoetstoffen. En weet je, bij een Cola Zero kan ik de smaak van zoetstoffen nog verdragen omdat die overheerst wordt door een enorm boeropwekkend gehalte aan koolzuur. Maar dat zit hier ook niet in.

Doe je ding

En dus blijft er een drankje over dat naar mijn mening overal tussenin wegvalt. Het is niet gezond, het heeft geen prik, het smaakt zowel naar zoetstoffen als naar niet heel erg lekkere thee, en ik weet niet zo goed wat ik ermee aan moet. Maar! Ieder z’n smaak. Als ik nu allemaal dingen heb genoemd waarvan jij denkt ‘dat is precies wat ik zoek’, laat mijn oordeel erover je dan vooral niet weerhouden een sprintje naar een Albert Heijn XL-filiaal te trekken, waar het verkrijgbaar is. Mocht je binnen de ring van Amsterdam wonen en de deur niet uit willen; daar bezorgt flitsbezorger Flink deze drankjes.

Ook kan het zo zijn dat jij de smaak hiervan heel anders ervaart; we zijn allemaal verschillend. Maar voor mij is het duidelijk: als ik voortaan limo of ijsthee met alcohol wil, dan ga ik zelf aan de slag.

Lees ook:

 

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox