Thirsty tales

Dorst op vakantie? In deze landen betaal je niks voor een karafje kraanwater

Betalen voor gemeentepils, veel mensen hebben daar een ontzettende hekel aan. Een glaasje kraanwater (of nog beter: een karaf) op het terras of in het restaurant zou de gewoonste zaak van de wereld moeten zijn, vind ik en 94% van de Nederlanders met mij (zo blijkt uit onderzoek naar gratis kraanwater). In deze vakantielanden snappen ze dat en rekenen ze je niks. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Tuurlijk, ik snap het heus wel als je voor kraanwater moet betalen. Personeel schenkt het in, er wordt een glas gebruikt (en soms dus ook een karaf) dat weer afgewassen moet worden en elke cent die een horeca-ondernemer kan verdienen is mooi meegenomen. Maar: het is hartstikke gastvrij om wél gratis kraanwater aan te bieden – helemaal als het warm is buiten. Is het daarom zo dat het in deze landen gratis is?

Frankrijk: vragen kost niks

Le carafe d’eau kost niks en als de bediening vergeet om hem op tafel te zetten kun je er met een gerust hart om vragen want het verschijnt echt niet op de rekening. Maar let wel even op als je in een van de toeristische hotspots gaat zitten. Daar betaal je vaak zelfs iets extra’s voor een schijfje citroen of een ijsblokje in je colaatje. Volgens de Franse wet mag dat, zolang het maar (meestal in heel kleine lettertjes) op de kaart staat.

Spanje: no cuesta nada

Hoewel je in Spanje voor de gekste dingen een toeslag op je restaurantrekening kunt krijgen is het sinds kort bij wet geregeld dat je niets extra’s betaalt voor een karaf kraanwater. Je kunt dus in je beste Spaans tegen de ober zeggen dat je weet dat lagua del grifo voortaan gratis is; no cuesta nada.

Groot-Brittannië: bij je booze

In de Britse horeca is men verplicht om je, als je een drankje met alcohol bestelt, ook een glas water te serveren als je daarom vraagt. Ook als je in een restaurant gaat eten is de karaf met tapwater for free.

Italië: niet zo lekker

Ok, gratis is het niet, maar het kost je niet de wereld. Omdat de kwaliteit van het kraanwater op veel plekken in Italië te wensen overlaat moet je je er hier maar niet aan wagen. Daarom krijg je hier water uit een fles, die je vervolgens uiteraard wel af moet rekenen, maar waar je dan weer niet failliet aan gaat.

Portugal: bijna voor nop

Het Portugese leidingwater is wel veilig maar bevat veel kalk en ijzer, wat de smaak niet ten goede komt. Daarentegen kost een flesje water in restaurants nog geen euro, daar doen we dus niet moeilijk over.

Griekenland: met chloor

Buiten de deur eten is in Griekenland spotgoedkoop. Dat je dan een klein beetje extra betaalt voor dat karafje water heb je vaak niet eens in de gaten als je de rekening ziet. Bovendien is het drinkwater op sommige eilanden gechloreerd en dus helemaal niet lekker – hoewel veel mensen het toch gewoon drinken, dus wil je écht niets uitgeven aan het water: ga je gang.

Lees ook:

Bron: Franska

 

Geen foodnews Missen?