Thirsty tales

Moët & Chandon lanceert hun nieuwe Grand Vintage 2015

Yess, ontkurk die fles maar, want Moët & Chandon heeft twee nieuwe champagnes in het assortiment. En geloof me: die wil je proeven, want ze zijn echt waanzinnig lekker. En speciaal, want dit is de Grand Vintage 2015 — die heeft zeven jaar mogen wachten tot geschonken te worden.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

En naast de Grand Vintage 2015 heeft Moët & Chandon ook de Grand Vintage Rosé 2015 gelanceerd. Ik mocht ze allebei proeven en dit is oprecht de lekkerste champagne die ik in tijden in mijn glas heb gehad. Het is een blend van 44 procent pinot noir, 32 procent chardonnay en 24 procent pinot meunier. Heerlijk fris met fruitige tinten en een mooie afdronk.

Proef de nieuwe Grand Vintage 2015 tijdens dit speciale diner

Een lancering van een champagne als dit moet natuurlijk gevierd worden, en dat doet Moët & Chandon in samenwerking met GREEN Gastrobar (aan de Zuidas in Amsterdam), waar chef Peter Lute de sterren van de hemel kookt. Tijdens een fine dining viergangendiner proef je hier niet alleen deze Grand Vintage 2015, maar ook die uit de jaren 2006 en 1998. Heel bijzonder om te proeven wat voor groot verschil daarin zit.

Deze speciale avond vindt maar vier keer plaats: op 30 juni en 1, 7 en 8 juli 2023. Reserveren kan via deze site.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?