Thirsty tales

Trend: City Drinks

Na pink drinks, zijn nu ook city drinks helemaal aan, signaleert trendvoorspeller Vincent van Dijk. We schenken je meteen een top 5 van nieuwe, hippe stadsdrankjes.

Foto van culinair journalist Vincent van Dijk

Amsterdam

Steeds vaker zie je de naam van een stad terugkomen in de merknaam van een drankje. Deze stadsnaam zegt natuurlijk iets over de aard van een merk. En wat is een betere reclame voor een stad dan op het etiket glanzen van een kek drankje? Zeker Amsterdam doet het lekker als merknaam in drankenland. Ook internationaal. Amsterdam wordt geassocieerd met vrijheid, stoer, creatief en eigengereid. Dus we kunnen komende jaren nog veel meer dorstige toeristen verwachten.

Glocal

We hebben afgelopen jaren een grote belangstelling gezien voor lokale producten en merken. Niet alleen omdat dit past bij de duurzaamheidstrend, maar ook omdat dit past bij de trend van ambachtelijkheid. Op dit moment is ‘glocal’ juist de trend: we halen local hero’s vanuit de hele wereld. In plaats van een lokaal gebrouwen biertje, vinden we het eigenlijk veel spannender om een Brooklyn Lager te bestellen, omdat dit ons doet denken aan New York.

NYC

Over de Big Apple gesproken: hier zijn stadsdrankjes uitgevonden. Snapple Juice sloot begin van deze eeuw een megadeal met de stad New York, als onderdeel van de bekende I LOVE NYC-campagne. Zij sponsorden het onderwijs in de stad en mochten zich daarom het officiële drankje van NYC noemen. 

TOP 5

Dit zijn 5 leuke stadsdrankjes die je deze zomer overal en nergens tegen gaat komen:

Amsterdam Brewboys

Het eigenzinnige en ambachtelijke biermerk Amsterdam Brewboys heeft Amsterdam gekozen als thuisbasis, als bakermat van vrijheid, ondernemerschap en eigenwijsheid. Zij maken bijvoorbeeld Amsterdam Pale Ale. Een elegant, bitter biertje met Mokumse inslag. Of ie lekker is? Hij viel al in de prijzen bij de Dutch beer Challenge, Londen beer Competition & World beer awards, maar oordeel vooral zelf!

Amsterdam Cider

Een fris voorbeeld van een City Drink is Amsterdam Cider, een nieuw low-alcohol cider zonder gluten, verkrijgbaar in demi-sec en brut. Zou dit er dan eindelijk voor zorgen dat cider in Nederland een hit wordt.

Amsterdam Tinto

En wat dacht je van Amsterdam Tinto, een verfrissende, licht-bittere, low-alcohol wijncocktail. Zoals ze het zelf omschrijven: Amsterdam Red – the creative and international character that flows through the veins of our city.

Chateau Amsterdam

Het gaat zo hard met de klimaatveranderingen, dat we nu ook al in Amsterdam wijn maken. Nee, de druiven groeien hier niet, maar worden naar deze eerste city-winery vervoerd, waar ze worden geselecteerd, gevinifieerd en gelagerd. Behalve dat hier wijnen worden gemaakt, kun je ook kijken hoe de wijn wordt gemaakt. 

Moj

Niet alleen Amsterdam prijkt op hippe etiketten. Zelfs Groningen laat van zich horen. Het merk Moj draagt als ondertitel “Est. Groningen”. Deze limonade wordt gemaakt zonder geknoei met kunstmatige stoffen. Lokaal sap, natuurlijk bronwater en een beetje rietsuiker. Puur met de smaak van Grunningse nuchterheid.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox