Tips & tricks

Handige truc om knoflookgeur te verwijderen (maar pas wel op!)

We zeggen het maar meteen: je moet hier heel voorzichtig mee zijn! Maar we kunnen er ook niet omheen dat dit echt wel een superslimme truc is om de geur van knoflook van je handen te krijgen, zo één waarvan je je afvraagt waarom je het niet zelf bedacht hebt…

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Nou, misschien heb je het niet zelf bedacht omdat ie dus toch een beetje link is. En we raden aan dat je deze truc alleen toepast als je flink wat zelfvertrouwen in de keuken hebt, en ook jezelf vertrouwt in de omgang met je koksmes. Maar omdat Martha Stewart het weer voor elkaar krijgt om ons te imponeren met haar keukenskills en hacks, willen we je deze truc niet onthouden:

Koksmes paraat

Want want heb je nou sowieso in je hand wanneer je net een paar tenen knoflook gehakt hebt? Juist, een mes. En als je nou tot het soort mensen behoort dat ook graag kleinere klusjes als knoflook hakken met een aardig formaat koksmes aanpakt, dan is Martha’s tip helemaal wat voor jou. We zouden dit dus niet aanvliegen met een lullig aardappelschilmesje.

Geurverwijderaar

Misschien ken je trouwens die roestvrijstalen ‘zeepjes’ voor in de keuken, waarmee je ook onder de kraan etensgeuren van je handen kunt wassen. Het idee daarachter is dat de moleculen van bijvoorbeeld ui of knoflook die op je vingers achterblijven en een geur afgeven, zich hechten aan de staalmoleculen. Dit principe is eigenlijk hetzelfde: het RVS lemmet van een mes kun je ook gebruiken om geurtjes van je vingers te verwijderen. MAAR LET OP: ALLEEN AAN DE BOTTE KANT NATUURLIJK! Daar kunnen eigenlijk niet genoeg uitroeptekens achter. Maar goed, het is wel weer een verdomd handige tip van La Stewart, dus hier komt ie:

@marthastewart My quick tip for keeping clean and fresh while doing Thanksgiving cooking! #marthacooks #tiktokpartner #learnontiktok #thanksgiving #cooking #tiptok ♬ original sound – Martha Stewart

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox