Tips & tricks

Ken je deze truc met lege eierschalen al? Handig dat ie is!

Jongens, we waren het er al over eens hè? Lege eierschalen stoppen we niet, ik herhaal, níet terug in het doosje. We gooien ze weg, composteren er desnoods mee, maar bewaren ze anders niet. Maar, wacht even… deze tip is dan wel weer een hele goeie!

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

En je kan het direct doen als je toevallig veel eieren hebt gebroken, of minstens twee, of zelfs lege eierschalen in een zakje in de vriezer bewaren om ze op te sparen. Voorwaarde is wel dat je een blender of een staafmixer hebt die wel wat liefde en aandacht kan gebruiken…

Supertruc

Want door lege eierschalen met een beetje water te blenderen of staafmixen, slijp je als het ware de messen van die apparaten! Superhandig, want op elke andere manier is dat nog verdomd moeilijk. Het enige wat je hoeft te doen is de lege eierschalen (‘vers’ of uit de vriezer) in de blender of de beker van de staafmixer te stoppen, er een beetje water bij doen, totdat ze net onder staan, en het apparaat even laten draaien.

Als nieuw

Als de eierschalen helemaal verpulverd zijn ben je al klaar, op het schoonmaken na. Gooi het eierschaalprutje nu niet in de gootsteen of wc, maar gewoon in de prullenbak of in een potje dat in de glasbak of vuilnisemmer gaat. Was de blender of de staafmixbeker met water en afwasmiddel en als het goed is zijn de messen nu scherper; let maar op wanneer je de volgende keer diepvrieskersen pureert voor deze decadente milkshake!

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?