Tips & tricks

Meurende koelkast? Barbecuekolen helpen je er vanaf

Een zak sla die ligt te rotten. Exotische kazen. Een stuk vis dat je per ongeluk niet goed ingepakt hebt. Wat de oorzaak van je meurende koelkast ook is, je wil er zo snel mogelijk vanaf. En wat blijkt nou dé truc te zijn? Een bakje met barbecuekolen. 

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Het is ook een moeilijk fenomeen, die koelkast. Hoelang kun je je spullen er nou in bewaren? Wat moet er in dat ellendige koelkastdeurtje en wat niet? En mag warm eten er nou wel of niet in? Als het dan ook nog eens begint te stinken, heb je je handen al helemaal in het haar. Wát ligt er nou zo te meuren en belangrijker nog, hoe kom je er vanaf? Geloof me, je bent niet de enige met stinkende koelkast-struggles. Daarom zijn er ook heel wat trucjes die de vieze geur als sneeuw voor de zon doen verdwijnen. Deze met barbecuekolen vonden wij het delen waard.

Kolen in je koelkast

De tip komt van Babs Costello, een ware huishoudkoningin die op TikTok al haar geniale tips deelt. Volgens haar zijn barbecuekolen – je weet wel, die zwarte houtskooltjes – het enige wat je nodig hebt als je van een stinkende koelkast af wil. Het poreuze oppervlak van de kooltjes zorgt er namelijk voor dat geuren supergoed kunnen worden opgenomen. En belangrijker nog: vasthouden. Precies daarom verdwijnen dus die gore luchtjes! Wat je moet doen? Een glazen bakje vullen met wat barbecuekolen en dat in je koelkast zetten. That’s it.

@brunchwithbabs Did your Mother ever tell you that you can do a lot more with charcoal than just grill? Charcoal is my go-to for moisture and odor issues all over the house. Cheap, easy and you probably have it on hand – especially this time of year! 👃🏼If your fridge is not smelling so great, a little bowl filled with charcoal is just the answer. The charcoal’s surface area is filled with millions of micro pockets and pores which just suck that odor right in and trap it. ☔️Is it a little damp in the bathroom or underneath the sink? Fill a disposal container with charcoal, puncture some holes in the top and place in those moist areas. Those millions of little pores are soaking all that moisture right in. 🧦If your home is full of pets or children, consider putting the charcoal in a sock and hang it in a closet or basement that needs some moisture or odor elimination. 💐Want your flowers to last for days on end? Just drop a couple small chunks of charcoal into your vase. The charcoal acts as a filter to keep the water clear of contaminants like chlorine, which speeds up wilting. #charcoal #grilling #hometips ♬ original sound – everyone’s grandmother

Geen vocht meer

Een stinkende koelkast is niet het enige waar barbecuekolen een wondermiddel voor zijn. Ook als je last hebt van vocht in huis – in je keuken bijvoorbeeld – zijn houtskooltjes alles wat je nodig hebt. Pak een oude pot met deksel en prik in dat deksel wat gaatjes. Leg er wat barbecuekolen in en sluit het deksel weer. De houtskolen nemen het vocht op, waardoor vochtige plekken snel weg zullen trekken. Ik zeg: sleep die grote zak met kolen maar weer uit de schuur. Je hebt ze niet alleen nodig bij de barbecue vanavond!

Lees ook:

Bron: The Kitchn

Geen foodnews Missen?