Opinionated

De week van Snackspert: ‘Geen wereldvrede zolang er geen frikandelbroodjes buiten Nederland verkocht worden’

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1000 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt om de week zijn beste en slechtste snackrecensies op FavorFlav.

 

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Zonder grap goddelijk

Spareribs, burgers en stokbrood gesmolten kaas bij De Resident, Den Haag

Ik lieg niet als ik zeg dat ik wel tientallen keren in de DM’s ben getipt om ooit eens naar De Resident in Den Haag te gaan. Afgelopen weekend was dat eindelijk een feit. Maar hadden jullie me niet even kunnen waarschuwen? Dan had ik 5 dagen onafgebroken niet gegeten om plaats vrij te maken in mijn maag voor dit Laatste Avondmaal met niet Jezus maar met MIJ in de hoofdrol. Want mijn hemel, wat is mijn eetlust die avond verwend, zoals je op de foto kunt zien. Het is terecht als je vraagt: heb je dit überhaupt opgegeten? Nee, natuurlijk kreeg ik het niet op. Gelukkig deelde ik het eten met een ander, maar nog steeds was het te veel. Wees echter niet getreurd, aan doggybags doen ze hier wel bij De Resident. Godzijdank, want het eten bij De Resident is zonder grap goddelijk. Geen wonder dat het een begrip is in Den Haag. De spareribs met de speciale zoute saus smaken zó goed, lekker mals en niet al te dik. Onbeschrijfelijk hoe lekker die kruidige smaak is. De cheeseburger bevat bijzonder goed vlees die zo heerlijk mals is, met uitstekend gesmolten kaas, niet normaal. En vergeet alsjeblieft niet het stokbroodje met gesmolten kaas en knoflook, want als je dat vergeet dan is dat net zo erg als het vergeten van je favoriete knuffel in de trein. Ik kan nog honderden woorden schrijven over hoe goed deze tent is, maar ik heb het gevoel dat jullie mij geloven. Misschien een tikkeltje te duur, maar in dit uitzonderlijke geval echt het geld waard. De Resident: écht een begrip in Den Haag. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
📍: De Resident, Den Haag
📱: @deresident1977
💰: 5,50 euro voor stokbrood, burger voor 17 euro, spareribs voor 19,95 euro

Frikandelbroodje van de HEMA

Ken je dat gevoel dat je urenlang op zoek bent naar een oplossing voor een enorm groot probleem en als je eenmaal die oplossing hebt gevonden, vooral denkt: jeetje dit was echt een hele makkelijke oplossing, dat ik hier uren naar heb gezocht! Dat gevoel heb ik dus iedere keer als ik een frikandelbroodje koop. Je hebt de hele dag honger, je zit te bedenken: hey, wat moet ik halen? Je zit te twijfelen tussen een appeltje en een healthy bar (hahaha) enzo en dan zie je het ineens daar: het frikandelbroodje. Ik snap wel dat er geen wereldvrede is zolang er geen frikandelbroodjes buiten Nederland en omstreken verkocht worden, het is gewoon het allerbeste dat er bestaat. Die van de HEMA heb ik tot mijn eigen verbazing nooit eerder geproefd, maar is gelukkig zeer aan te raden. Niet het allerbeste frikandelbroodje ooit, maar wel zo welkom in de mond als de omhelzing van je geliefde als je verdrietig bent. Frikandelbroodje, I love you and please never leave me or else I will burn the earth down and take with me Martien Meiland so you have nothing left in the world oké? ⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
📍: HEMA
📱: @hemanederland
💰: 1,75 euro

Ho stop

Eyyyy showbizzmensen welkom bij alweer een nieuwe aflevering van Vul je Waffel met een Falafel en dit keer zijn de falafelgroentesticks van de Albert Heijn te gast, maar falafel is toch eigenlijk al groente? Ja, dit is een pleonasme. Enfin. Zoals sommigen van jullie al weten is falafel een heerlijke snack en ook nog eens vegan, en dat terwijl we dit al jaren eten! Dit was al vegan voordat het cool was, snap je. Maar hey jongens en meisjes en anderen, ik moet tegen de Albert Heijn toch even HO zeggen. En dan geen ho ho ho van de kerstman, maar van ho stop. Je doet deze ‘tapas’ snack zo’n 8 minuten in de oven en daarna kun je het serveren aan je onderdanen. Alleen: het is nog steeds boterzacht. En zó droog dat je het gevoel bent dat je naakt over de zandkorrels van het strand bent gaan schuren met je kruis. Snap je. Nee, ik hou van de borrelhapjes van de Albert Heijn, maar deze is echt niet te doen. Skippen maar. ⭐️
———————————————
📍: Albert Heijn
📱: @albertheijn
💰: 2,50 euro

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox