Opinionated

Snackspert is laaiend enthousiast: dit broodje is te gek en dat voor die prijs!

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1000 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt om de week zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Tip: haal als een speer dat broodje grillworst.

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Kapsalon-salade van de Lidl

Ein-de-lijk zag ik deze beste creatie sinds de iPhone in de Lidl liggen. Een kapsalon-salade! Het moet niet gekker worden. Ik heb eerder al eens de spareribsalade én de frikandel speciaalsalade afgekraakt, maar dat hoeft niet te betekenen dat je deze kapsalon-salade al per wet verboden moet worden. Integendeel zelfs. Ik walg van mezelf, want ik ga het volgende zeggen: ik vind ‘m best lekker. En nee het is niet alsof ik nu corona heb en mijn smaak is verdwenen, want die periode van corona zonder geur en smaak heb ik al eens doorgemaakt en ik weet het echt zeker. Maar om toch kritisch te blijven: kijk, het smaakt niet naar dé kapsalon. Ik mis de frietpatat uiteraard, ik mis een flinke aanwezigheid van knoflooksaus, maar de overige ingrediënten zijn er. Goed gekruide kip, lekkere kleine stukjes tomaat en komkommer doorheen en de toevoeging van zilverui vind ik goud. De uitvinder van de kapsalon zal waarschijnlijk aangifte doen jegens dit product, maar ik hou wel van dit soort gekke fratsen. Nu nog een extra ster Beter Leven erbij en het is iets wat je je kind elke zaterdagochtend voor de voetbalwedstrijd mag voorschotelen. Zo blijven we allemaal participeren aan een mooie maatschappij hè. ⭐️⭐️⭐️1/2
——————————————————
📍: Lidl
📱: @lidlnederland
💰: 1,79 euro

Kikkererwtenbroodje van de Jumbo

Nee jongens alsjeblieft geen paniek, er zitten geen mieren op mijn broodje. Nee, dat zijn van die zwarte sesamzaden en die doen geen vlieg kwaad. Net als het hele kikkererwtenbroodje van de Jumbo dat ik laatst spotte, deze heb ik niet eerder gezien. En weet je wat het is? Het is ook nog eens een fijne tussendoorsnack. Het broodje is gevuld met kikkererwten (JOH) en wat tomatensaus, wat voor een fijne smaakcombinatie zorgt. Ook al is het niet een snack waar je vanavond op een huisfeest echt iedereen daar op de hoogte brengt van het bestaan ervan, maar het is wel een snack die je even haalt als je even boodschappen doet en je denkt: hey hallo honger. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Jumbo
📱: @jumbo
💰: 1,25 euro

Broodje kipgrillworst van Slagerij Kaddour, Amsterdam

Ja opletten nu. Dit is van levensbelang. Want ja ik kan nu een heel verhaal vertellen over waarom de kabinetsformatie nou zo lang duurt, maar daar heb je he-le-maal niks aan. Je hebt hier pas wat aan: het broodje kipgrillworst met kaas van Slagerij Kaddour. Die zit in zowel Amsterdam-Noord, IJburg én Osdorp. En het is een pomper van een broodje. Zo’n pomper waarop zelfs de brandweer jaloers zou kunnen zijn. Dit is serieus een van de beste broodjes grillworst die ik in tijden heb gehad en dat heeft vooral te maken met het feit dat het niet op zo’n gortdroog en keihard pistoletje wordt geserveerd, maar op een baguette. Die ook nog eens lekker zacht is, maar niet té. En dan het smeuïge van de kip. Zo’n dripping gesmolten kaas, om er hitsig van te worden. Dit is echt een bijna perfect broodje, volgende keer wat meer saus erop. ⭐️⭐️⭐️⭐️1/2
——————————————————
📍: Slagerij Kaddour, Amsterdam-Noord, IJburg en Osdorp
📱: @puurkaddour
💰: 3 euro

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox