Opinionated

Snackspert test de kaassticks van Albert Heijn voor in de oven en Airfryer

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1500 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Vandaag proeft hij de nieuwe kaassticks van de Albert Heijn en eet hij zowat elk broodje van het menu van Paindemie. 

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Kaassticks, Albert Heijn

Kaaaaaaaaas. Zo, nu heb ik je aandacht. In sommige Albert Heijn-filialen hebben ze namelijk kaassticks voor in de oven slash airfryer en vorige week trof ik ‘m, en ja, daar ga ik natuurlijk van hijgen alsof ik naar een video kijk waar… nee goed naja. De sticks zijn een beetje zoals aardappelkroketjes (guilty pleasure van mij), maar dan met KAAS als vulling. Helaas niet echte kaas zoals jong belegen, oud of iets anders, dat is jammer, maar meer smeltkaas die je normaliter bij vegetarische kaasschnitzels treft. Nog steeds erg lekker, maar ik steek m’n duim in de fik omdat ik er zo van baal dat dit echt een perfect product had kunnen zijn. Gebruik wat oude kaas of zelfs jong belegen, en je hebt een vrolijke ik. En vele anderen. Tot die tijd toch stiekem deze snack blijven kopen, zo hypocriet ben ik ook weer wel. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Albert Heijn
📱: @albertheijn
💰: 3,50 euro

Broodjes, Paindemie

Het is misschien wel het weekend van Paindemie aan de Kinkerstraat in Amsterdam, want zaterdag scoorde de tent een hele goede score in @hetparool van @maragrimm (volgtip!). Toevallig genoeg stond deze recensie voor vandaag gepland, en zo zie je maar weer, soms heeft het gewoon zo moeten zijn. Afijn. Paindemie gaf ik tijdens de pandemie al eens eerder 5 sterren, met de Big Mie (een soort Big Mac maar dan culinair en met geitenvlees) als uitschieter. En nu is het tijd voor de overige menu-items. Laat ik ze kort bespreken.
De PFC Fried Chicken Burger is heeeeemels. De bijzondere zoete maar ook ietwat zure saus maakt de burger helemaal compleet, en de gefrituurde beter leven kip is er eentje om in te lijsten. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
De BBQ Onion Patty Melt kan je eerder een Party Melt noemen, want god, dit is een feestje voor je mond. Het geitenvlees is lekker sappig, de BBQ-saus is lekker zoet en niet te rokerig, de kaas is goed gesmolten, de bacon lekker knapperig, de gekarameliseerde uien zijn om te zoenen. Wel miste ik nog iets extra’s, weet niet wat – ik zou geen tomaat toevoegen bijvoorbeeld – maar da’s misschien iets voor later. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
Snel door: de PaindeFrikandel is gewoon knallen. Met currysaus, alsof je een luxe frikandelbroodje in handen hebt. Ook top. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
De ‘gewone’ cheeseburger met geitenvlees is ook dikke prima. Doet je denken aan de Quarter Pounder, maar dan uiteraard een stuk beter. Wel had ik een lager prijskaartje verwacht, aangezien de andere flamboyantere burgers nagenoeg dezelfde prijs hebben. ⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
En tot slot de bloedworst sando; misschien ben ik er simpelweg geen fan van, maar ik vond deze niet heel bijzonder. Ik had hem liever ook wat compacter gezien, wat je doorgaans bij de traditionele sando’s hebt. Maar ja, lekker was-ie wel hoor. ⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Paindemie, Amsterdam
📱: @paindemie_amsterdam
💰: 10-12 euro per burger, frikandelbroodje Deluxe is 4 euro

Verse friet, Friethoes

Voor niet-Haarlemmers is dit wel echt de ideale oplossing hoor; tegenwoordig vind je bij sommige Albert Heijn de frietpatat van FrietHoes! Die je dus zelf thuis mag frituren! En eventueel in de airfryer, wat je wil hè. Maar wat fijn is dit zeg, normaliter moest ik naar festivals a la Best Kept Secret of Down the Rabbit Hole om FrietHoes weer te beseffen (of naar Haarlem rijden), nu kan het gewoon thuis. En ja, ze zijn weer niet normaal lekker mijn god stop het in m’n mond stop het vol ja ja heerlijk heerlijk, maar zo perféct krokant als van de zaak zelf krijg ik ze helaas niet. Misschien maar goed ook, want anders hoefde ik nooit meer naar ze toe. Maar ja, dat is opportunistisch praten. Het is ondanks dat echter een dikke aanrader, dat zeker, want ik kan me op dit moment geen betere verse frietpatat in de supermarkt bedenken. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
📍: Supermarkt (gevonden bij Albert Heijn)
📱: @albertheijn
💰: 2,99 euro

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?
Ontvang een update in je inbox