Opinionated

Snackspert trekt aan de bel: waarom is het aanbod van de Belgische McDonald’s zoveel beter?

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1500 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Dit keer eet hij heerlijke gevulde broodjes in Amsterdam en wil het vaste assortiment van de Belgische McDonald’s in Nederland.

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Belegde broodjes, Het Stadspaleis, Amsterdam

Vega broodjes in Amsterdam oh oh oh ho hoooo (ofzo), maar ja, tis toch soms even zoeken naar de betere plekken als je liever geen vlees wil eten. Gelukkig is daar Het Stadspaleis, gelegen op een van de mooiste plekken in het centrum van Amsterdam. Heerlijk terrasje ook, een baken van rust ondanks het feit dat het op een steenworp afstand van de Dam is. Drie broodjes werden er getest; zoals het broodje Beemster kaas met kimchi, tahini en mizuna is lekker, maar mist de power die een voetballer ook nodig heeft om een bal in de kruising te schieten. Het is als een schot dat recht op de keeper af komt, goed gedaan, de bal is niet over gegaan, maar geen goal. ⭐️⭐️⭐️
——————————————————
Maar! Er is gelukkig zeer goed nieuws, want het broodje ricotta met aubergine en pittige saus is wel als een omhaal in de kruising. Tjeminee. Sowieso werkt de ricotta en aubergine heel goed, maar ik had niet verwacht dat een hete saus in plaats van tomatensaus ook zo goed gedijt bij deze twee ingrediënten. Elk hapje is als een holi-feestje: zeer kleurrijk. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
De bbq jackfruit met onder andere cheddar en wat kleine slaatjes bla is ook een fijne; niet te rokerig van smaak, maar lekker zoet en zeer welkom in de mond. Mjam. ⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
📍: Het Stadspaleis, Amsterdam
📱: @het_stadspaleis
💰: 6,95 euro voor broodje Beemster met kimchi, 6,65 euro voor broodje ricotta met aubergine, 6,75 euro voor broodje bbq jackfruit

Spareribs, chicken wings en loaded fries, PONG, Amsterdam-West

Fijne hotspot in Amsterdam-West: de pingpongbar PONG, waar je ook nog eens heerlijk eten kan bestellen. Ideaal voor mensen die eigenlijk beter zijn in eten dan in tafeltennissen, mensen zoals ik dus, die meer weten van een menukaart dan van de spelregels. En over de menukaart gesproken, die is zeer uitgebreid, maar beloof me alsjeblieft dat je sowieso de spareribs bestelt. Deze zijn voortreffelijk; vallen makkelijker van het botje af dan van een gemiddelde spareribs tent. De Balinese saus is lekker zoet, maar mocht in volume een beetje omhoog. De toevoeging van de pinda’s maken gelukkig een hoop goed. Hemels. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
De chicken wings zijn ook goed, maar zijn naar mijn mening echt te sticky. Da’s jammer, want de combinatie van gember en gochujang (rode peper pasta) is een hele fijne scherpe toevoeging aan de kip. Iets sauziger en natter en het was een wingetje om je vingertje bij af te likken. ⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
Maar de winnaar van de avond is eigenlijk de loaded (zoete aardappel)friet met pulled chicken of jackfruit (zelf kiezen), aangevuld met mayonaise en de meest lekkere pindasaus die ik in tijden gegeten heb. Niet normaal. Deze moet je checken. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Pong, Amsterdam-West
📱: @ponghouseofping
💰: 11,95 euro voor de spareribs, 10,95 euro voor de loaded zoete aardappelfriet en 8,95 euro voor zes chicken wings

Royal Crispy Bacon, McDonald’s België

Oké ik mag dan wel in Italië zijn, maar kunnen we ook een momentje stil zijn voor het betere aanbod van de Belgische McDonald’s? Ze hebben natuurlijk om de zoveel tijd nieuwe burgers, maar ook het vaste aanbod is sterk. Zoals die Royal Crispy Bacon, zoiets simpels, zo lekker? Daar waar het vlees daadwerkelijk gebakken is, daar waar de bacon daadwerkelijk krokant is, daar waar de cheddar een (beetje) gesmolten is, maar de cheddarsaus zorgt ervoor dat je niks mist. Ja kijk, het is niet de burger die je aan je ouders wil voorstellen, maar joh, voor een avondje plezier doe je het graag. En ik weet, zo sta jij er ook in. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: McDonald’s België
📱: @mcdonaldsbelgium
💰: iets van 2,50 euro

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?