Opinionated

Teveel boter (met broodkruimels) terugsmeren. WAAROM??

Jaren heb ik er mee kunnen leven tot afgelopen week. Nadat ik het bakje boter opende en voor de zoveelste keer een horrorscene aantrof kon ik de ergernis niet meer inhouden. Ik vind het terugsmeren van je kruimelige botermes in de botervloot of in een pakje boter ronduit smerig. Bij deze doe ik dan ook een oproep aan iedereen die boter terug smeert in het bakje: stop hiermee!

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Of het nou je collega’s zijn, je huisgenoten, familie of vrienden: iedereen heeft rare eetgewoontes. Zo is er een collega die de geul van een stengel bleekselderij het liefst vol smeert met pindakaas en zijn jullie gek op het dippen van dellekes in stroop en het eten van broodjes chips. Ach ja, ieder z’n ding zullen we maar zeggen. En eerlijk is eerlijk, last hebben we er niet van. Maar als het over het bakje boter gaat is het toch echt een compleet ander verhaal.

De boter-terug-smeerders

Het zit zo: er zijn dus mensen die eerst een lading boter op hun mes harken, net even iets te ruw hun boterham mee besmeren om er vervolgens achter komen dat er nog teveel boter op het mes zit (goh), niet weten wat ze ermee moeten en het zonder pardon terugsmeren aan de rand van het bakje. En het liefst dan ook beide kanten van het mes nog even schoonschrapen tegen het bakje, nu ze toch bezig zijn. Resultaat: een rand vol botersmeersels inclusief boterham brokken. En man, wat is me dat toch een partij goor. En ik ben niet de enige:

Waarom?

De enige vraag die ik op deze ranzige actie heb is: WAAROM?! Wat is er mis met eerst even kijken hoe ver je met de eerste beschaafde lading boter komt? En dan misschien voor een tweede bescheiden ronde gaan om de laatste hoekjes van je boterham te bedekken? Ik snap het niet. Misschien is het net zoals het folie niet van de verpakking trekken: een gevalletje luiheid. Of het is het gewoon onwetendheid? Elke vorm van uitleg is welkom.

boter

Geen ranzige bakjes meer

Conclusie van het hele verhaal is: smeer je boter niet terug. Dan maar een keertje extra smeren. Dan zijn er weer heel wat ranzige boterbakjes minder, en dat is wel zo fijn voor de smeerder na jou. Want zoals FavorFlav’s Steffi al zei: “het vergt een pietsie meer moeite, maar de wereld wordt er wel weer een mooiere plek van.” En zo is het maar net.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox