Opinionated

Waarom sporten met eet-programma’s een heel erg goed idee is

Mijn man vindt dit totaal gestoord maar ik wuif en puf al zwetend alle hoon weg: buikspieroefeningen en dat soort ongein weiger ik uit te voeren zonder een stimulerend kookvideootje om naar toe te crunchen. Dit is overigens ook de reden dat ik me natuurlijk echt niet in een sportschool kan vertonen.

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Hardlopen? Food podcast aan, dan weet ik zeker dat ik twee keer zo hard ren. Naar huis namelijk, om eens even lekker een pan met bonen op te zetten of brownie ijs te maken.

Super logisch

Het is heel simpel: ik wil best sporten hoor, maar dan moet ik wel in my face (of oren) motivatie hebben waaróm ik dat doe. (Ik eet en drink écht meer dan een half uurtje wandelen per dag zou compenseren). Dus leg ik m’n matje voor de smart tv, stream ik Bon Appétit’s Andy Baraghani die pasta met kikkererwten maakt of nog beter: zo’n filmpje waar ze in een restaurant ALLES van de kaart gaan proeven, en zo kom ik makkelijk honderden van die stomme buikspieroefeningen door.

Plénken? Prima, maar dan ligt m’n telefoon onder m’n gezicht terwijl Jamie Oliver z’n oren gewassen krijgt door een Italiaanse nonna. En als ik met oordopjes in aan m’n  hardlooprondje om een weiland in Amsterdam-Noord begin – mooi dat Samin Nosrat mij dan vertelt welke linzen je wel of niet moet kopen.

Wil jij dit ook? (Spoiler; dit wil jij ook)

Zie hier mijn lijst van de beste food filmpjes en podcasts voor tijdens het sporten:

Home Cooking (podcast)

Samin Nosrat en de nog moeilijker genaamde Hrishikesh Hirway (maar dat leer je allemaal zo) maken de vrolijkste, geestigste Amerikaanse food podcast die ik ken. Ze zijn begonnen omdat ze direct inzagen dat met het begin van de coronacrisis heel veel mensen nu elke dag thuis aan het koken zouden zijn, veel meer dan normaal. Ze beantwoorden vragen van luisteraars die maar al te herkenbaar zijn. “Ik heb zoveel spliterwten in huis gehaald maar de erwtensoep komt me nu als snot de neus uit, help?” bijvoorbeeld.

Bon Appétit (video’s en podcast)

Deze streaming app van één van Amerika’s grootste foodtijdschriften heb ik op de smart tv gezet. Dit zijn echt The Pro’s als het aankomt op snel, handig en aanstekelijk koken, en ze zijn perfect ingespeeld op de thuiskok die het lekker maar simpel wil houden. En ook hun podcasts zijn super informatief en hartstikke vermakelijk.

Jamie Oliver

Ik ben echt een sucker voor wat ouderwets Jamie gegooi en gesmijt, en op IGTV heeft ie ook geweldige filmpjes die precies zo lang duren als jij je been op en neer wil bewegen.

Hollandse pot/pod

Mocht je zin hebben in werk van eigen bodem, kijk dan vooral hier voor inspiratie. Hiermee moet het allemaal wel lukken toch, de anders vrij doffe ellende die sporten voor veel mensen is? Je moet het gewoon slim aanpakken, zoiets als die truc met een wortel voorhouden alleen dan f*@k die wortel en geef me carbonara als ik klaar ben…

Lees ook:

 

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox