Food

Must eat New York City

Eten is in New York overal. Op straat, bovenop de hoogste torens en onder de grond. En je kunt geen medium raadplegen, of je wordt overspoeld met eettips. Toch blijf je altijd op zoek naar dat ene adresje dat net iets extra’s heeft. Stop met zoeken, en ga net als Marjan Ippel naar Coney Island, baby.

Foto van culinair journalist Marjan Ippel

Naam Nathan’s Famous
Type Hotdogzaak sinds 1916
Bediening Fast
Keuken Frankfurters, soft shell crab burgers, lobster rolls en meer
Inrichting Veel schreeuwerig geel
Extra Ligt op de boardwalk aan de Atlantische oceaan
Prijs $

Hipster alles

Brooklyn kennen de meeste New York-gangers inmiddels wel voor hipsterkoffie, hipsterpizza, hipsterbiergartens, hipsterramennoedels, hipsterburgers, hipster alles.

Maar slechts weinigen weten dat het veelbezongen en in films figurerende Coney Island met z’n lunapark direct aan de Atlantische oceaan in het zuidelijkste puntje van Brooklyn ligt.

Misschien niet de beste frankfurter van New York, wel de meest iconische.

Een metrorit verwijderd van hartje Williamsburg en Bushwick kun je je tenen zomaar in de oceaan steken. Maar vooral: kun je een van de meest authentieke New Yorkse gerechtjes proeven: een frankfurter. Met friet, mosterd, pickles, the whole shebang. Misschien niet de beste van New York, wel de meest iconische.

Ga na een lange strandwandeling of zonnebad op de boardwalk vooral ook op zoek naar een standje met funnel cake, een in hete olie gespoten deegsliertkoek die met veel poedersuiker overal aan de Noord-Amerikaanse kust wordt gegeten.
Mooier wordt je dagje aan het New Yorkse strand niet.

Nathan’s Famous
1310 Surf Ave
Brooklyn, NY.

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox