Nieuw op Airbnb: overnachten in het voormalige restaurant elBulli van chef Ferran Adrià
Wow! Als je op zoek bent naar een heel bijzondere overnachting, we hebben ‘m gevonden hoor. Ferran Adrià, een van de meest invloedrijke chef-koks ter wereld, opent de deuren van elBulli1846 voor een eenmalig verblijf op Airbnb. Je slaapt in het voormalige restaurant, een iconische plek voor foodies, met een spectaculair uitzicht op de Middellandse Zee.
Het wordt nog mooier: het betreft een gratis verblijf van één nacht.
Culinaire revolutie elBulli1846
Ferran wordt wereldwijd geroemd om zijn gastronomische innovatie en wil zijn baanbrekende benadering van koken in zijn haute cuisine restaurant nu wel op een heel intieme manier laten zien. Het verblijf staat namelijk volledig in het teken staat van de culinaire revolutie die Ferran in elBulli1846** ontketende met zijn 1846 iconische gerechten. De plek, in een baai in de buurt van het stadje Roses (in Catalonië) is prachtig. Hier word je meegenomen naar exclusieve delen van het gebouw en slaap je in een ‘plated’ bed geïnspireerd door de kenmerkende keuken en serveerstijl van elBulli.
Maak kennis met het nieuwste hoofdstuk
“De missie van elBulli ging over het verleggen van grenzen. We hadden de grenzen bereikt van wat volgens ons mogelijk was in een gastronomische ervaring op het hoogste niveau. Ik ben nog steeds vol energie en enthousiasme om verder te gaan en mijn kijk hierop te delen met de wereld. De gasten die hier overnachten maken dan ook kennis met ons nieuwste hoofdstuk als elBulli1846”, aldus Ferran Adrià.
Hoogtepunten van het verblijf
- Een persoonlijke ontmoeting met Ferran om meer te leren over elBulli’s indrukwekkende 3-sterren Michelin-erfenis én de impact van het restaurant op de wereld van de gastronomie.
- Exclusieve toegang tot de iconische ruimte die een culinaire revolutie ontketende, inclusief privévertrekken.
- Diner in één van Ferran’s favoriete restaurants in de naburige badplaats Roses.
- Een nacht in het voormalige restaurant op een ‘plated’ bed, geïnspireerd op de beroemde bolvormige olijf van elBulli.
- Wakker worden met een spectaculair uitzicht op zee vanaf een terras dat uitkijkt over een afgelegen strand aan de Costa Brava.
- Na het uitchecken word je ook nog eens getrakteerd op een diner bij Enigma in Barcelona van chef-kok Albert Adrià, broer van Ferran en de op één na beste chef-kok ter wereld volgens The Best Chef Awards.
Reserveren voor een overnachting bij elBulli1846
Het exclusieve verblijf in elBulli1846 is beschikbaar voor 1 nacht van 16-17 oktober 2024. Je kunt dit verblijf boeken vanaf 17 april om 18.00 uur lokale tijd op airbnb.com/elbulli1846. Je bent zelf verantwoordelijk voor je reis van en naar Roses, op slechts 20 minuten rijden van Cala Montjoi aan de Costa Brava in Spanje. Je wordt van Roses naar elBulli1846 gebracht. Het verblijf is geschikt voor maximaal twee volwassenen en is inclusief diners buiten het verblijf.
Lees ook:
- Tortilla van Ferran Adrià: met chips
- Ultieme food destination: Singapore – en deze plekken wil je bezoeken
- Stap voor stap versgemaakte ramen
