Foodnews

Allergie of op dieet? Deze app checkt de ingrediëntenlijst voor je (ook die kleine woordjes)

Wie mij een beetje kent weet dat ik van gemak hou. En van eten (maar daar hoef je me niet eens goed voor te kennen). Nu ben ik eigenlijk lactose intolerant, máár daar hou ik me maar slecht aan. Enerzijds omdat mijn smaakpapillen in tegenstelling tot mijn maag wél van zuivel houden. Anderzijds omdat ik er pillen tegen heb. En tot slot omdat ik gewoon te lui ben om alles te checken.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Maar nu dames en heren, is er voor dat laatste ‘probleem’ een oplossing. En wel in de vorm van een app genaamd Soosee. Een app die door middel van Augmented Reality de ingrediëntenlijst op verpakkingen – je weet wel, met die intens kleine onleesbare lettertjes – voor je afspeurt om te checken welke ingrediënten er precies in zitten. Zo weet je dus binnen een paar seconden of er iets in zit waar je allergisch/intolerant voor bent. Maar dat niet alleen: de app checkt ook op dierlijke E-nummers en palmolie. Ideaal dus voor iedereen met een allergie, intolerantie of specifieke dieetwensen zoals vegans en vegetariërs.

Het is in Nederland al een hele opgave om te achterhalen welke ingrediënten in producten zitten, laat staan in het buitenland. Om vakantiegangers in het buitenland te helpen, is de woordenlijst waar de app gebruik van maakt ook nog eens vertaald in meer dan 12 talen, van Frans tot Portugees en van Fins tot Turks. Iedere twee weken worden de woordenlijsten geupdate met feedback van gebruikers van over de hele wereld.

Ingrediëntendoolhof

Jordi Bruin, bedenker en ontwikkelaar van de app, kwam op het idee omdat ook hij zich regelmatig door een ingrediëntendoolhof moest wurmen. Zijn ex heeft namelijk een allergie voor citrusvruchten. “Iedere keer bleek het een uitdaging om vat te krijgen op de eindeloze rits aan ingrediënten. Dat moet makkelijker kunnen, dacht ik.”

Het idee voor de app speelde zodoende al een tijd door zijn hoofd. “Toen ik aan het begin van de coronaperiode thuis kwam te zitten besloot ik om mijn tijd nuttig te gebruiken en door te pakken.” En zo geschiedde.

Inmiddels is de app gratis te downloaden voor de iPhone. Androiders moeten nog even geduld hebben, maar ook die app komt eraan. In juli om precies te zijn.

Gratis

Omdat de makers vinden dat de app voor iedereen beschikbaar moet zijn, is ‘ie gratis. Wel kunnen gebruikers voor 3,99 per jaar of eenmalig 4,49 euro te doneren Soosee Supporter worden. Op die manier help je de app te verbeteren én je krijgt wat extra mogelijkheden waardoor de boel nog nét wat makkelijk wordt. Toegang tot de automatische scanner bijvoorbeeld, waarbij de camera automatisch reset als er nieuwe producten in beeld komen. Handig!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox