Snackspert test de appeltaartkroket en nu wil iedereen ‘m bestellen
Snackspert vindt dat de pizza Nutella ”een plekje in de hel verdient”, net als de discodel. Nee, van snacks met zoete twists moet hij duidelijk niks hebben. Toch waagde hij zich deze week aan de appeltaartkroket: een kroket met appeltaartvulling, uitgevonden door Snackbistro De Toren in Castricum. En dat deed iets bijzonders met hem.
De appeltaartkroket, die klinkt ons bekend in de oren. En dat klopt: Bistro Croquant in Maastricht kwam er een aantal jaren geleden mee. FavorFlav’s Sharon vond de creatie van chef Roland Philipsen toen waanzinnig. Dat geeft ons dus al hoge verwachtingen.
Appeltaartkroketje met mayo – eh, slagroom
In eerste instantie moet Snackspert een beetje gniffelen als hij de appeltaartkroket aankondigt. Waarschijnlijk omdat hij met z’n gedachten ergens bij de pizza Nutella en discodel zit – en zijn fans wéten dat hij daarvan gruwelt. Toch gaat hij de test aan. De appeltaartkroket is immers een fenomeen in de stad Castricum. Wat valt als eerst op? Het ziet er van buiten uit als een normale rundvleeskroket, zij het dat het met een dot slagroom wordt geserveerd. Tja, van een appeltaartkroket met mayo trekken wij onze wenkbrauwen toch ook wel op. Dan is slagroom een betere keuze.
De appeltaartkroket: sweet spot van Snackspert?
Na enkele happen weet Snackspert het al: dit is ontzettend lekker. Hij vindt het zelfs van alle zoete en hartige combinaties die hij heeft geproefd de meest geslaagde. Steek die maar in jullie zak, Snackbistro De Toren! Er is slechts één punt van kritiek op te merken, en dat is dat de appels wat zoeter en zuurder mochten zijn. Maar verder is dit gewoonweg een geslaagde snack die nu ongetwijfeld stormlopen veroorzaakt in Castricum. Is Snackspert nu ineens 180 graden gedraaid en zijn zoet-hartige snacks nu zijn sweet spot geworden?
De volgers van Snackspert zijn in ieder geval geobsedeerd. En niet alleen met de appeltaartkroket: ook de geweldige blouse die Eke draagt in z’n video levert fanmail op. Die wilden we jullie natuurlijk niet onthouden.
Dit bericht op Instagram bekijken
Lees ook:
