Foodnews

Cannabisbier: niet high, wel relaxed

Na wietwijn, CBD sriracha en wietburgers kon een CBD biertje natuurlijk niet uitblijven. Maandag 1 juni is het zover: dan komt het ‘frisgroene biertje met grassige afdronk’ op de markt.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Bronckhorster De Groene Buizerd is z’n naam. En hoewel zijn uiterlijk nogal Iers aandoet, komt het bier toch echt uit de Achterhoek, van brouwerij Bronckhorster. In eerste instantie werd het gebrouwen voor het – naar eigen zeggen nogal ‘relaxte’ – festival Mañana Mañana. Maarja, dat festival gaat nu natuurlijk niet door dus gaat het bier op eigen houtje in de verkoop.

Het bier bevat CBD-olie, zonder de werkzame stof THC. “Je wordt er dus niet high van. We wilden vooral op het positieve effect van CBD-olie zitten. Er zijn veel mensen die dat dagelijks nemen en er baat bij hebben,” aldus Raymon Gammage, een van de bedenkers in EditieNL.

‘Grassig’

Nu druppel ik zelf ook wel eens CBD-olie en in tegenstelling tot collega Laura ervaar ik daar wel wat positieve effecten van. Máár lekker is het zéker niet. Men noemt het ‘aards’ of zoals deze brouwers ‘grassig’, maar dat vind ik toch allemaal nog erg aardige termen voor iets dat je hoofd spontaan in een stuiptrekking brengt als je het proeft.

Maargoed: in deze biervorm heb ik het nog niet geproefd, dus wie weet is dat hartstikke lekker. Voorlopig zullen we het nog niet weten, want het bier is al uitverkocht! “We zijn overspoeld met positieve reacties en bestellingen,” schrijven de makers op hun website. Om er zeker van te zijn dat ze nog genoeg bier hebben voor de lancering maandag, hebben ze de verkoop op de site even gestopt. Maar niet getreurd: “Indien de voorraad het toelaat, zetten we het bier dinsdag weer online.”

Let wel op

De gezondheidsclaims rondom CBD-olie zijn nog niet wetenschappelijk bewezen. Let ook op bij het drinken van dit bier. CBD kan het effect van alcohol mogelijk ook versterken, dus drink er niet teveel van. Of zoals de makers zeggen: “Het zit in flessen van 0,75 liter. Het is echt bedoeld om te delen.”

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox