Foodnews

Dat tikt aan: supermarktprijzen tien procent hoger in een jaar

Waarschijnlijk heb jij het ook allang in je portemonnee gevoeld: boodschappen zijn flink duurder geworden. Naast de grondstoffen steeg ook energie exorbitant in prijs, en voor voedselproductie en logistiek is natuurlijk ook energie nodig. Dubbel pijn dus voor de consument. En heb jij je ook wel eens afgevraagd, als er wéér een ander prijskaartje aan het schap hing, wat de boodschappen een jaar geleden ook alweer kostte?

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Daar is inmiddels uitgebreid onderzoek naar gedaan en de uitkomst is niet mals:

Prijzen schieten door het dak

Supermarktprijzen stegen namelijk in een jaar met maar liefst 10 procent, zo blijkt uit uitvoerige vergelijkingen die de Consumentenbond gedaan heeft. Dat is de gemiddelde prijsstijging, maar bij sommige specifieke producten knalt de prijsstijging helemaal het dak door.

Bijna de helft duurder

Ik geloof niet dat wij ooit helemaal wild zijn geworden van iemand omdat diegene naar Axe Africa Douchegel rook, maar Unilever en de supermarkten vonden het kennelijk wel gepast om voor dit goedje in één jaar tijd 45 procent meer te vragen. Waar een fles van 250 ml in maart 2021 € 3,03 kostte, was dat een jaar later in maart 2022 € 4,39. Maar goed, je kunt dat toch niet eten of drinken, dus kijken wij gauw even verder naar andere categorieën.

Boterprijs of goudprijs

De grootste prijsstijgingen deden zich voor bij A-merken. Campina Botergoud Roomboter werd 32 procent duurder, en appelmoes van Hak 29 procent. Dat laatste is opmerkelijk want weet je wat een van de weinige dingen is die just goedkoper werden in een jaar tijd? Appels…

Veel groente en fruit juist duurder

Komkommers, courgettes en peren daarentegen werden flink duurder. Pech als je elke dag wel een frisse spicy komkommersalade zou willen eten, of gebakken courgette met amandelen, maar aan de andere kant ben je natuurlijk wel goed bezig als je een groot deel van je maaltijd plantaardig probeert te houden.

Luister naar de Bond

Is er nog een manier om de pijn een beetje te verzachten? De Consumentengids geeft handige tips over welke apps en sites je op de hoogte kunnen houden van aanbiedingen, en het klinkt misschien als een open deur maar huismerken zijn natuurlijk vrijwel altijd goedkoper (tenzij het een uitschieter of misschien een aanbieding van een A-merk betreft). Ook huismerken werden duurder, maar dat ging minder hard dan bij A-merken.

Kortom: je was niet gek, je hield waarschijnlijk echt minder over aan het eind van de maand. En het einde van de prijsstijgingen lijkt nog niet in zicht, dus misschien moet je schrap zetten voor een zuinige zomer…

Lees ook:

 

Bron: Consumentengids

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox