Foodnews

DROOMBAAN! Frietliefhebbers gezocht met liefde voor gefrituurde gerechten

Als we jou aan de food-droombaan van je leven kunnen helpen doen we dat natuurlijk met liefde. Heb jij al gesolliciteerd om restaurants, snoep, wijn of kaas te proeven en te testen maar viel je nét buiten de boot? No worris, want er ligt alweer een nieuwe droombaan op de loer. ProFri (de Vereniging van Professionele Frituurders) is namelijk met spoed op zoek naar frietambassadeurs.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

‘Een ambassadeur die zijn of haar frituurtrots met verve kan uitdragen’, dat is waar ze bij de vereniging naar op zoek zijn. En die taak is met de enorme liefde voor gefrituurde snacks als de XL frikandel, kaasbitterballen en kroketburger een makkie toch? Door de corona-crisis is ongezond eten steeds meer onder de aandacht gekomen, en daarbij zijn volgens ProFri ook een heleboel misstanden over gefrituurde gerechten de wereld in geholpen. Het doel van ProFri is samen met de ambassadeurs een tegenwicht te geven aan alle negatieve frituurverhalen.

Time for change

“Het is de hoogste tijd dat ProFri van zich laat horen. Het Nationaal Preventieakkoord dat de overheid en de markt sloten, pakt steeds negatiever uit voor onze branche. Hoewel het aandeel van frituurzaken gering is in de totale Nederlandse consumptie, krijgt onze sector de zwarte piet toegespeeld”, aldus ProFri-directeur Frans van Rooij. “Zoals ProFri al vaak heeft aangegeven; onze branche is natuurlijk niet het probleem, maar we willen graag meedenken over oplossingen. Maar dan moeten natuurlijk wel eerste alle dogma’s over onze branche van tafel.” En dat is dus precies waarvoor de ambassadeurs nodig zijn.

Pennen klaar, aanmelden maar!

Ambieer jij een ambassadeurschap waarbij je een belangrijk rol in maatschappelijk en politieke debatten krijgt? Dan is deze baan ongetwijfeld iets voor jou en kun je je aanmelden via de website. Toch liever het land doorkruisen om snacks te proeven en te beoordelen? Dan kun je nog altijd een echte Smulinspecteur worden!

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox