Droombaan alert: iconische pub zoekt nieuwe uitbater (op een eiland!)

Ben jij een gezellige gastheer of -vrouw, weet jij wel hoe je een biertje moet tappen? Dan kom je misschien wel in aanmerking voor de baan van je dromen. McLoughlin’s Bar, een populaire Ierse pub op Achill Island, zoekt namelijk een nieuwe uitbater.

Dat is nogal groot nieuws. Want McLoughlin’s Bar wordt al 155 jaar (!) door dezelfde familie gerund. Goed geraden: de familie McLoughlin. De huidige eigenaar is Joseph McLoughlin, een vierde generatie uitbater die al 43 jaar aan het roer staat van de pub. Volgens Joseph is het alleen nu tijd om het stokje over te dragen – wat op zich ook wel mag na dik 40 jaar werken. De vraag is alleen: wie wordt de gegadigde?

Een McLoughlin achter de bar

Want binnen de huidige familie McLoughlin is er geen nieuwe generatie die McLoughlin’s Bar wil overnemen. Tot verdriet van Joseph, die het liefst de pub binnen de familienaam wil houden. Het zou zelfs zijn hart breken als dat niet gebeurt. Daarom is er een belangrijke voorwaarde aan de komst van de nieuwe uitbater: het moet een McLoughlin-nakomeling zijn. Zo blijft de naam McLoughlin trots op de gevel prijken.

Een zoektocht met Heineken

Da’s nog best een uitdaging. Want ook al wonen er overal ter wereld miljoenen mensen met Ierse voorouders… Je moet toch maar precies die McLoughlin zien te vinden die, in dat kleine eilanddorp aan de Ierse kust, interesse heeft om de pub over te nemen. Als je niet in de buurt woont, dan vraagt dat nogal wat van je. Maar: wie niet waagt, die niet wint. Daarom is zelfs Heineken ingeschakeld in deze spannende zoektocht. Als onderdeel van het project For the Love of Pubs zoeken ze in steden met een levendige Ierse gemeenschap (zoals New York, Sydney en Buenos Aires) naar die ene meneer of mevrouw McLoughlin, dé kandidaat voor deze gedroomde functie.

Iets voor jou?

Denk jij nu: hé, de naam McLoughlin zit in mijn familie, én ik zoek een nieuwe baan, én ik zou wel naar een gehucht in het mooie Ierland willen verhuizen, én ik zie een baan als pub-uitbater wel zitten? Check dan heineken.nl en meld je aan. Mocht je nog niet over de streep zijn: je krijgt van Heineken investeringsadviezen, zakelijke ondersteuning en begeleiding om je op weg te helpen daar. Komt helemaal goed dus met je nieuwe carrière.

Lees ook:

• In deze Europese steden zijn biertjes het duurst
• Fooi geven, hoeveel tip je wereldwijd
• Eddie’s eetergernissen: restaurants met van die kloterige, kleine tafeltjes en stoelen

Bron: Time Out, beeld: Heineken