Elke dag een dikke rij voor de deur: de nieuwe Tosti Kroket is razend populair
Tosti’s zijn het ultieme comfort food. Van een klassieke ham-kaas tosti met een dot ketchup on the side tot (onze favoriet!) een tosti met Gruyère en rode wijn, als er uit twee sneetjes brood een smeltende lava van kaas druipt, staan wij al te trappelen. Wij zijn dan ook razend benieuwd naar de meest recente kaas tosti: de Tosti Kroket!
Tosti met kaas en kroket, jawel!
Edwin Bleeker, eigenaar van Heerlijk tosti- en smoothiebar, maakt sinds de corona-crisis de meest verrassende tosti’s in zijn pas geopende zaak. De Tosti Kroket is de populairste tosti op dit moment. Deze tosti, met best of both worlds bestaat uit twee dikken plakken brood belegd met mosterd, boerenkaas en een dikke vette knapperige kroket, gebakken onder de grill.
Lyrische mensen (snappen we!)
Naast de Tosti Kroket, die je kunt afhalen of online bestellen, maakt tosti-koning Edwin nog meer lekkere tosti’s, zoals de Pulled Pork, Tuna Melt en Tosti Hot met gehakt en sambal. ‘Mensen zijn lyrisch’, vertelt Edwin aan Snackkoerier. En dat is dan ook te zien aan de dagelijkse rij voor de deur. Volgens Edwin zijn de tosti’s zo populair omdat er in Dordrecht bijna geen adresjes zijn waar je een goede tosti kan krijgen. Behalve bij Edwin dan.
Tosti Frikandel
Edwin is gelukkig ook nog niet klaar met experimenteren. Vanaf vandaag kun je bij Heerlijk de nieuwe Sinterklaas Tosti proeven met speculoos, chocolade en marsepein. En wanneer de horeca eindelijk weer open mag komt er een heuse Tosti Frikandel op de kaart. Maak ons gek!
Lees ook:
