Foodnews

Fake news of niet: Michelinsterren alweer uitgelekt

Maandag 24 april a.s. worden de nieuwe Michelinsterren officieel uitgereikt. Maar net als twee jaar geleden – in 2021 werden sommige winnaars per ongeluk al eerder bekendgemaakt – is er nu weer een klein relletje rondom de Michelin-uitreiking. Er zijn namelijk wéér wat sterren uitgelekt. Maar er is twijfel in culiland: is het dit keer geen fake news?  

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Drie nieuwe tweesterrenrestaurants en tien nieuwe restaurants met één Michelinster. Het is allemaal te zien op een gelekte foto. Voor Sidney Schutte van restaurant Spectrum in Amsterdam zou het helemaal feest zijn: hij zou namelijk een derde ster krijgen, als de informatie op de foto klopt. Waar de foto vandaan komt en wie ‘m heeft gemaakt en verspreid, is overigens niet bekend.

8 nieuwe Bib Gourmands

Er zouden ook vier nieuwe groene sterren worden uitgedeeld én 26 nieuwe Bib Gourmands. En dat laatste is wat veel mensen aan het twijfelen brengt; Michelin maakte recentelijk namelijk bekend dat er 8 nieuwe Bib Gourmands in de selectie van 2023 staan.

Michelinsterren fake news?

De woordvoerder van Michelin benadrukt dat er geen sprake is van (alweer) een lek: ‘Dit is geen officiële communicatie namens Michelin en de informatie is ook foutief. We hebben vorige week 8 nieuwe Bib Gourmand restaurants aangekondigd in Nederland en geen 26 zoals de afbeelding aangeeft. Voor alle duidelijkheid, dit is geen lek maar fake news.’

We zijn natuurlijk razend benieuwd wie er wel een ster ontvangen maandag. Daarover later meer, want dat zullen we natuurlijk meteen kenbaar maken na de officiële Michelin-uitreiking. So stay tuned!

Lees ook:

Bron en beeld in artikel: Misset Horeca

Geen foodnews Missen?