Foodnews

Albert Heijn: revolutie op het bananenschap!

gele en groene bananen

Je kent het wel: je koopt een tros bananen en een paar dagen later zijn ze allemaal bruin. Kun je heerlijk bananenbrood mee maken, of banana pancakes. Maar wilde je gewoon een perfect rijpe banaan in je yoghurt, dan kan dat – afhankelijk van je gemoedstoestand – behoorlijk irritant zijn. Chiquita heeft daar nu een oplossing voor. In samenwerking met Albert Heijn lanceren ze de Chiquita groen 5-pack: bananen die je koopt als ze nog groen zijn, zodat je ze thuis op je gemak kunt laten rijpen. Geen haast, geen verspilling, gewoon bananen op jouw tempo.

Rijp voor nu of later: jij kiest

Chiquita introduceert niet één, maar twee varianten: de Chiquita geel 5-pack – iets rijper, ready to eat – én de gloednieuwe Chiquita groen 5-pack. Beide zijn vanaf vandaag te vinden in alle 850 Albert Heijn-winkels. Die groene variant is perfect voor wie wat verder vooruit plant of gewoon geen zin heeft in bananensoufflé bij dag twee.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Peter Bolijn van Chiquita is razend enthousiast: “We laten een tijdperk achter ons waarin bananen er altijd hetzelfde uitzagen. Dit is een flinke upgrade voor het bananenschap.”

Bananenfrustratie voorgoed voorbij

Volgens onderzoek plant 88% van de bananenkopers hun aankoop al vóór binnenkomst in de supermarkt. En hun grootste frustraties? Overrijpe bananen en… tja, verspilling. Met deze nieuwe 5-pack blijft je banaan tot wel drie dagen langer vers. Dus: vandaag kopen, pas zaterdag eten. Handig.

Over handig gesproken… we deelden je eerder al een slimme hack met je om bananen langer vers te houden. Er waren zelfs 7 manieren getest om bananen te bewaren. Kun je dus ook toepassen als je niet zo’n groene tros voorhanden hebt.

Minder trips naar de supermarkt, minder verspilling

Zeker voor grootverbruikers van bananen is dit handig. Combineer een 5-pack geel met een 5-pack groen, en je zit de hele week goed. Geen bananenrace meer tegen de klok. En ook fijn: door bananen te kopen die je niet meteen hoeft te eten, gooi je minder weg. En trouwens, wist je dat je groene bananen ook gewoon kunt eten? In het Caribisch gebied is dit heel gebruikelijk. Je kunt ze bijvoorbeeld in plakjes snijden en in je salade verwerken.

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?