Foodnews

Het is Japanse week bij Lidl: deze producten wil je sowieso in je mandje stoppen

Nu te koop bij Lidl: een reis naar Japan! Niet echt natuurlijk (dat zou wat zijn), maar wel een reisje voor je smaakpapillen. Met hun eigen merk Vitasia brengt Lidl maar liefst 100 Japanse producten uit. Het is Japan-week dus, en daar zijn wij als de kippen bij. Deze producten stoppen wij sowieso in ons mandje.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Lidl laat ons het hele jaar door wereldreizen maken. Zo organiseren ze ook elk jaar de Amerikaanse weken, Belgische weken en Spaanse weken. De Japanse week komt ook jaarlijks voorbij, maar we hebben het idee dat het aanbod nu groter is dan ooit. Lekker bezig, Lidl!

1. Sushi Onigiri

Japanser kan bijna niet. Onigiri zijn een soort rijstsandwiches in verschillende vormen, meestal een driehoek. De rijst is op smaak gebracht en bedekt met een soort deken van smaakmakers, zoals zeewier of sesam. Lidl verkoopt onigiri teriyaki, surimi en tonijn. Voor één onigiri betaal je € 1,99. Helemaal in Japanse stijl ook met dat anime-achtige figuurtje op de verpakking.

Lidl onigiri
Lidl onigiri in de smaak surimi

2. Gyoza

Na gyoza’s van Albert Heijn kon Lidl natuurlijk niet achterblijven. In de vriezer van de supermarkt scoor je nu een flinke zak gyoza’s. Omdat je gewoon niet altijd zin hebt om zelf gyoza’s te maken. Toch? Er zijn drie varianten: met kip en varken, pittige groenten en tofu (vega dus) en garnalen. Even stomen en bakken in de pan en je hebt een lekker Japans snackje voor je neus.

Lidl gyoza
Gyoza’s van Lidl

3. Roomkaas Japanse stijl

Soft cheese spread vinden wij eerder Amerikaans klinken dan Japans. Maar goed, dit fascineert ons wel enorm, deze roomkaas in ‘Japanse stijl’. Wat ‘Japanse stijl’ inhoudt in dit smeerseltje? De smaken gember, yuzu (een Japanse citrusvrucht) en koriander. Ik heb géén idee of dit daadwerkelijk lekker is op een bammetje, maar ik moet het gewoon proberen. Wie weet is dit helemaal de nieuwe Philadelphia of Heksenkaas. En om de prijs van € 1,49 ga ik sowieso niet twijfelen.

Lidl Soft cheese spread
Roomkaas in Japanse stijl van Lidl

4. Bio matchapoeder

De verpakking doet vermoeden dat je een pot met eiwitpoeder te pakken hebt. Van dat poeder dat alle extreem fanatieke sporters in huis hebben (niet ik dus). Maar nee, het is matchapoeder! Matcha is een Japanse groene thee in poedervorm, gemaakt van gemalen theebladeren. Het heeft een intense, licht bittere smaak en – zoals je kunt zien – een felgroene kleur. Matcha is al tijden helemaal hip onder Gen Z. Zonder matcha hoor je er niet helemaal bij, en Lidl snapt dat. Voor € 3,99 heb je een pot van 40 gram in huis. The real deal is vele malen prijziger, maar je kunt er wel leuke baksels mee maken, zoals matchakoekjes. Of wat dacht je van een Matcha Martini?

Bio matchapoeder Lidl
Matchapoeder van Lidl

5. Kombucha

Nog een drankje waar we niet omheen kunnen: kombucha. De gefermenteerde, licht bruisende thee met een zoetzure smaak kent liefhebbers en haters. Wij bevinden ons in het eerste kamp. Kombucha is niet alleen lekker, maar ook hartstikke gezond. In een goede batch kombucha zitten onder andere probiotica, antioxidanten en zuren die de spijsvertering kunnen ondersteunen. Ik weet niet in hoeverre dit voor deze kombucha van Lidl geldt, maar het proberen waard. Verkrijgbaar in de smaken naturel en citroen voor een prijs van € 1,99 (330 ml).

Kombucha Lidl
Kombucha van Lidl

Nogmaals, dit is slechts een greep uit de selectie. In totaal liggen er 100 specialiteiten in Japanse stijl in de schappen. Je hebt ook álles voor sushi, edamameboontjes, tempuragarnalen, misopasta, mochi… Welke Japanse producten neem jij mee?

Lees ook:

Beeld: Lidl

Geen foodnews Missen?