Foodnews

Je kunt nu pizzabitterballen voor in de oven of Airfryer kopen

Ja, je leest het goed: pizzabitterballen. Een bitterbal die niet gevuld is met Old Amsterdam kaas, ragout of gegrilde kip maar met, inderdaad, pizza. Klinkt toch verrukkelijk? Bij de volgende vrijmibo staat er bij ons een schaaltje op tafel hoor!

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Want ondanks dat ook onze wenkbrauwen bij het zien van de nieuwe snack een klein fronsje maakten, hebben we bij nader inzien toch het gevoel dat deze ballen goddelijk lekker zijn.

Cheesy happiness

Normaal zijn bitterballen gevuld met ragout, maar dit keer niet. Gelukkig maar, want een ragout van pizza klinkt een stuk minder smakelijk. In plaats van de standaard vulling omhult de krokante buitenkant van de pizzabitterbal vooral veel kaas en tomaat. En er zijn twee soorten bitterballen; salami en Margherita. De een dus met stukjes salami en de andere net even wat Italiaanser gekruid. Volgens Dr. Oetker is de snack der snacks daarmee zojuist nóg beter geworden.

Airfryeren maar!

Nog wel een belangrijke side note voor degenen die de nieuwe snack meteen in het frituurmandje willen gooien: dat kan niet. De pizzabitterballen zijn niet bedoeld voor in de frituur maar voor in de oven of Aifryer. De bitterballen zijn vanaf nu verkrijgbaar bij Albert Heijn voor €3,99.

Beeld: Dr. Oetker

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox