Opinionated

‘Dit zijn de goorste bitterballen die ik ooit gegeten heb’

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1000 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt om de week zijn snackrecensies op FavorFlav. 

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Simpelweg goddelijk

Next leven vegan nuggets, Lidl

Next Level Nuggets. Een gedurfde naam van de fabrikant, maar deze vegan nuggets die nu verkrijgbaar zijn bij de Lidl verdienen wat mij betreft wel de prijs voor goed brutaal zijn. Love it. Ja jongens, we moeten echt toegeven: anno 2020 zijn er gewoon vega(n) nuggets die gewoon smaken als die van bijvoorbeeld de McDonald’s en daar is he-le-maal niks mis mee. En nu doet de Lidl ook mee, wat ik toejuich, want dit zijn hele goede nuggets. Gemaakt met onder andere rijstmeel en tarwe-eiwit, en ondanks die ingrediënten doet het me ontzettend aan kip denken. Wel vind ik de nuggets echt te dun, maar de bijgeleverde twee(!!!!) bakjes saus maken een hoop goed. Lekker zout, goede, strakke maar ook stevige structuur, helemaal top. Ik vind deze oprecht lekkerder dan die van de welbekende fastfoodketen. En dat zegt heel, heel wat. Well done Lidl. ⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
?: Lidl
?: @lidlnederland
?: 1,99 euro

 

Broodje polderbal van Slagerij Vet, Amsterdam

Het is echt een tijd geleden dat ik een broodje heb gehaald in onze hoofdstad maar gelukkig was het deze maand weer tijd voor eentje van Slagerij Vet aan de Zeedijk in Amsterdam. Jeweetwel, van dat ene broodje Zeedijk dat echt knallen was. Maar ik heb er nog eentje voor je, mocht je van variatie houden: broodje Polderbal. Echt zo’n broodje dat je in een minuut op hebt en je dan afvraagt: waar is het broodje gebleven? Het is namelijk echt lekker, zo snel hup in je mond. Het gehakt is heerlijk zacht, de satésaus mocht wel wat pikanter maar voldoet aan alle overige eisen dus eigenlijk klaag ik niet zo. Echt zo’n heerlijk tussendoortje als je in het centrum bent en effe snel moet eten, omdat je over een kwartier een afspraak op de Wallen- eh, bij een collega hebt. Doen. ⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
?: Slagerij Vet, Zeedijk in Amsterdam
?: @slagerijvet
?: 3,25 euro

 

Voer voor de prullenbak

Bitterballen, La Trappe

Mocht je ooit een keer overvallen worden en hij/zij zegt ‘je bitterballen of je leven’, zorg er dan voor dat je deze La Trappe-bitterballen bij je hebt want dan ben je sowieso de laatste die lacht. Om maar gelijk toe te geven: dit zijn de goorste bitterballen die ik ooit in mijn leven gegeten heb. De ragoutvulling is mede gemaakt van La Trappe Quadrupel-bier (10% alcohol) en zou voor een heerlijk speciaalbiersmaak zorgen maar jongens, lekker + lekker is niet per se lekker. Hoewel het BITTERballen zijn, is dit de meest bittere snack die ik ooit in mijn mond heb gehad – nog bitterder dan je boze ex, zeg maar. Ik kijk nog liever 12 keer achter elkaar de verloren WK-finale van Nederland tegen Spanje dan dat ik dit weer moet eten. Echt, doe jezelf een plezier en vervloek deze snacks uit de schappen. Goor man. ⭐️
———————————————
?: Jumbo
?: @latrappe_nl
?: wil je niet weten

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox