Foodnews

KIJKTIP! Netflix’ nieuwe serie Best Leftovers Ever!: kook-tv waar je HONGER van krijgt

Na een paar maanden lockdown heb je waarschijnlijk alle culinaire shows op Netflix wel gezien, misschien zelfs twee keer. Gelukkig, Netflix komt met iets nieuws: Best Leftovers Ever! Is het wat? Wij hebben het even voor je gecheckt.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Als fanatiek Netflix-watcher ben ik erachter dat al die talentenshows zo’n beetje dezelfde ingrediënten hebben. Een licht hysterische presentator, kandidaten die met hart en ziel glasblazen, mode-ontwerpen, cupcakes bakken of – in dit geval – koken en een jury die alle kandidaten even lief, aardig en getalenteerd vindt. Alles wat je ervan verwacht, dat heeft Best Leftovers Ever! ook in het programma.

Goddelijke mini-taco

In de eerste aflevering moeten de deelnemers van restjes gezond eten comfortfood maken. Niet makkelijk, want bloemkoolrijst heeft weinig te maken met je maag troosten en van een avocado van gisteren, gevuld met Hüttenkäse wordt ook niemand echt gelukkig. De drie laten zich niet afschrikken en gaan opgewekt aan de slag. Wat levert het op? Een Indiase curry, een Grieks filoflapje gevuld met van alles en een mini-taco met van alles erop gestapeld. Deelnemer 1 snapt het niet: zijn mini-taco is goddelijk, maar veel te klein, terwijl comfortfood toch op z’n minst betekent dat je er je buik rond aan eet.

Kipnuggets met gnocchi

De tweede opdracht is spectaculair: wat kun je maken van fast food van gisteren? Om te beginnen: wie haalt er hamburgers, houdt er dan eentje over en besluit die dan in zijn koelkast te bewaren tot morgen – een hele onrealistische situatie. Maar de deelnemers laten zich niet afleiden door dit soort details en gaan voortvarend aan de slag. Het broodje visfilet wordt gnocchi met een sausje, de hamburger transformeert tot pierogi en de kipnuggets worden een soort knapperige stukjes bovenop – alweer – gnoccci.

Wikken en wegen

Wie wint? De jury moet enorm wikken en wegen, maar dat is vooral het opsommen van alle voordelen van alle drie de kandidaten. Daarom is het volkomen onduidelijk waarom Jonathan, de man van de mini-taco, de winnaar wordt. Maar daar maakt niemand zich druk om, en voordat je het doorhebt zit je al in aflevering twee. Eindoordeel: prima serie om bij in slaap te vallen, of om een half uurtje loze tijd mee te doden, maar verwacht geen opwindende No Reservations-kooktelevisie-ervaring. En eet gewoon je hamburger op, probeer er geen pierogi van te maken.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?