Foodnews

Hoe je wordt misleid met vrije uitloopeieren in de supermarkt

Het verschil tussen scharrel-, vrijeuitloop- of biologische eieren heeft alles te maken met het welzijn van de kippen die de eieren leggen. Maar denk je goed bezig te zijn door eieren van vrije uitloopkippen te kopen in de supermarkt, kom je bedrogen uit. En die afbeelding en tekst op het doosje van biologische eieren? 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Om de kip en het ei is het sowieso al een tijdje te doen. Nee, niet per se om de vraag wie het eerst was. Wel om legbatterij-eieren en oneerlijke handelspraktijken. Maar ook rondom scharrel, vrijeuitloop en biologische eieren is van alles te doen.

Landelijke ophokplicht voor pluimvee

Die laatste drie zijn wettelijk beschermde termen. Ze mogen dus niet zomaar op de verpakking van de eierdoos worden gedrukt. En toch worden we ontzettend misleid in de supermarkt als we eieren kopen. Neem bijvoorbeeld de teksten en afbeeldingen op verpakkingen van vrije uitloopeieren. Veel van deze verpakkingen suggereren een ‘vrij en blij buitenleven’ voor leghennen, terwijl de laatste jaren de kippen het overgrote deel van de tijd verplicht opgehokt werden.

De landelijke ophokplicht voor pluimvee is pas afgelopen dinsdag (26 maart 2024) opgeheven. Maar dit geldt niet voor alle dieren.

Vrije uitloopkippen?

Vrije uitloopkippen zaten maanden lang verplicht opgehokt vanwege de aanhoudende vogelgriep. Veel vrije uitloopkippen zijn zelfs hun hele leven niet naar buiten geweest, al wordt op heel veel doosjes vrije uitloopeieren gesuggereerd dat dit wel zo is. Op de doosjes bij Albert Heijn van vrije uitloopeieren staat nog steeds dat kippen vrij kunnen bewegen buiten in de open lucht en dat “bossen en struiken zorgen voor beschutting”. Op de doosjes van Blije Kip eieren danst een kip in een veld en staat er dat de kippen lekker naar buiten kunnen “wanneer ze maar willen”.

En dat terwijl een derde van alle Nederlandse leghennen nog steeds onder regionale ophokplichten valt. Dat betekent dat van iedere drie leghennen in Nederland er eentje nog steeds niet naar buiten mag. Voedselwaakhond Foodwatch lanceert daarom een campagne tegen de misleiding op de verpakkingen van vrije uitloopeieren. Ze eist dat de verpakkingen worden aangepast zodra er een ophokplicht is en stapt hiervoor naar de Reclame Code Commissie.

‘Ophokeieren’

Een ophokplicht ontneemt vrije uitloopkippen meer dan 90% van hun leefruimte. Opmerkelijk dus dat eieren van opgehokte kippen onbeperkt als ‘vrije uitloop’ eieren mogen worden verkocht, ook bij langdurige ophokperiodes. Je eet dan in feite ‘ophokeieren’, zou dat niet gewoon op het doosje moeten staan? Dan weet je als consument tenminste wat je koopt, wel zo eerlijk. En dan kun je zelf bepalen of je hiervoor kiest.

Biologisch eitjes

Koop je eitjes in de supermarkt, zouden biologische ei zou de beste keuze op het gebied van dierenwelzijn moeten zijn. Ze hebben niet alleen meer vierkante meters aan buitenruimte dan vrije uitloopkippen, maar zitten er ook in hun stallen beter bij. Zo kunnen ze binnen rusten op stokken en is de ondergrond waar ze op lopen lekker zacht. Ook krijgen biologische kippen minder antibiotica toegediend dan scharrel- en vrije uitloopkippen.

Deze doosjes misleiden ook

In de klachten neemt Foodwatch echt ook misleiding op eierdoosjes van biologische eieren mee. Europa stond al langer toe dat, ondanks een langdurende ophokplicht, de benaming ‘biologisch’ mag blijven staan. Ook deze doosjes misleiden over de vrijheid van de kippen tijdens een ophokplicht, zoals de Bio Organic van Lidl met een weids bloemig grasveld waar de kippen op rondlopen.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?