Foodnews

Mooi: Lidl Zweden stopt met vervoeren van groenten en fruit per vliegtuig

Een wereldprimeur: eindelijk een land dat heeft besloten te stoppen met importvluchten voor hun groenten en fruit. Dit met oog op duurzaamheid en het milieu. Lidl Zweden maakte deze week bekend dat na grondige analyse van hun importvluchten ze het niet meer verantwoord vonden om nog dit nog langer in te zetten voor hun groenten en fruit.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Mooi, toch? Een prachtig voorbeeld dat hopelijk door meerdere landen wordt overgenomen. Lidl Zweden was de laatste jaren al druk bezig met deze importvluchten te verminderen, maar heeft nu dus besloten er helemaal mee te stoppen. Om dit bekend te maken kochten ze een advertentie in de Zweedse ochtendkrant Dagens Nyheter. Serieus: dit vind ik één van de briljantste advertenties sinds tijden.

lidl zweden stopt met importvluchten

Lidl Zweden zet zich al jaren in voor een beter milieu

In hun zoektocht naar hun klanten voorzien van groenten en fruit én bewust om te gaan met het milieu, zette Lidl Zweden in 2020 al veelal elektrische vrachtwagens in om hun winkels te voorzien van producten. Ik ben heel benieuwd of meerdere landen (wellicht dat ook Lidl daar de eerste zal zijn?) dit mooie voorbeeld gaan volgen. In Nederland zijn ze wel al druk bezig met voedselverspilling tegen te gaan: sinds 2020 werden er al meer dan 1,3 miljoen Too Good To Go-boxen verkocht. Lidl, ik vond je al een te gekke supermarkt: maar ik ben nog meer fan geworden.

 

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox