Sergio Herman heeft iets nieuws: Apero Croquettes, Cheddarcheese Burger & Chicken Chunks
Sergio Herman zit nooit stil. Zo opende hij een mosselrestaurant, is hij bezig met een tweede zaak in Antwerpen én lanceerde hij vorige week een kant-en-klare Martini cocktail. Maar ook de kaart van zijn Frites Ateliers staat weer vol met de lekkerste nieuwe snacks.
Vanaf vandaag zijn de ‘Apero Croquettes’ verkrijgbaar bij Frites Atelier. Deze mini croquettes zijn volgens hetzelfde recept gemaakt als de garnaal-, rundvlees- en kaas-croquettes van Frites Atelier. Samen met de bijpassende huisgemaakte truffel- en basilicummayonaise en tartaarsaus, is dit trio perfect om te delen (kún jij dat?!)
Cheddarcheese Burger
Maar er zijn meer verrassingen op het menu van Frites Atelier. Zo wordt de huidige Beef Burger vervangen voor de Cheddarcheese Burger. En mijn hemel, dit is echt een broodje puur geluk. De brioche bun is belegd met een gegrilde en sappige Black Angus burger met daarover heen een combinatie van gesmolten Cheddar- en Parmezaanse kaas. De knapperige kropsla, ingelegde Jalapeño pepers en huisgemaakte Samurai saus maken deze licht pikante en smakelijke sensatie compleet.
Chicken Chunks
Kan het nog lekkerder? Jawel, want nieuw op het menu zijn ook de Chicken Chunks, crispy bites die je eet met de Classic Mayonaise en The Chefs Ketchup.
Op naar Frites Atelier
Loopt het water je ook al in de mond? Spoed je dan met piepende bandjes naar de dichtstbijzijnde Frites Atelier! En neem dam meteen ook zo’n lekker nieuw frietje van Sergio mee.
Beeld: Frites Atelier © Chantal Arnts
