Foodnews

Tandartsen waarschuwen: deze dingen kun je beter niet eten en drinken nu

Thuis worden ze (om meerdere redenen) gek van me. Een van de dingen: ik ben nogal van het tanden poetsen. En dat blijkt nu meer dan ooit heel belangrijk. Want, zo heb ik van mijn tandarts geleerd: je staat er misschien niet bij stil, maar je mond speelt in je algehele gezondheid een hele grote rol. Nu we niet naar de tandarts kunnen, is het dus extra belangrijk goed voor je gebit te zorgen. Sommige dingen kun je nu dan ook echt beter laten staan.  

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Met de vraag welke dingen dat zijn, belde ik met mondhygiëniste/kindertandverzorgster Paulien Buyn van Tandheelkundig Centrum Abcoude. “Doordat we nu massaal thuiszitten, eten en drinken we meer. Heel begrijpelijk, maar sommige dingen kun je echt beter laten staan. Niet alleen omdat je niet compleet dicht wil groeien of een corona-alcoholist wil worden, maar bedenk ook eens wat al die producten voor je tanden en kiezen doen.”

Popcorn, ai

Paulien: “Wees bewust van wat je eet. Harde producten, zoals zaden uit bruin brood, popcorn, harde lollies en olijven met pit zijn allemaal dingen waar slechte vullingen sneller door breken. Als je al een afspraak bij de tandarts had staan, voor een eventuele behandeling aan een zwakke kies, is het misschien niet zo slim om een bak popcorn te eten waar harde stukjes inzitten. Sowieso: kijk uit met popcorn, want de velletjes kunnen onder je tandvlees schieten en nare ontstekingen veroorzaken.”

“En heb je een noodkroon in je mond? Met kauwgom en toffees trek je zo een noodkroon los. Niet doen dus!”

Drink dit niet

“Dat frisdrank slecht is, is geen nieuws meer. Maar ook aan sapjes is citroen- of appelzuur toegevoegd en in vruchtensappen, zoals sinaasappelsap en appelsap, zit ook zuur dat wordt verdoezeld door de suiker die erin zit. Hierdoor smaakt het zoet en heb je niet in de gaten dat het eigenlijk heel zuur is. Wil je toch graag zure vruchtendrankjes drinken, doe het dan door een rietje of hou het drankje zo kort mogelijk in je mond. Ga het dus niet rondspoelen in je mond en spoel je mond met water of melk na het drinken van zure drankjes om het zuur te neutraliseren.”

Grote boosdoener

“En de grote boosdoener (vooral onder tieners) zijn de sport- en energydrankjes. Een blikje van 250 ml kan zo’n zeven tot twaalf suikerklontjes bevatten! En dacht je dat het een heel goed idee is om karaffen water met limoen of citroen achter je bureau weg te klokken? Niet doen! Al die zuren zijn funest voor je tanden.”

“Denk niet alleen aan zure drankjes, maar denk ook bijvoorbeeld aan: appelstroop, jam en aangezuurde levensmiddelen, zoals slasaus, mayonaise en augurken. En vitamine C producten (denk aan limonadesiroop waaraan vitamine C is toegevoegd) zijn van zichzelf al licht zuur en worden vaak op smaak gebracht door toevoeging van zoetstof en bijvoorbeeld citroenzuur.”

En vergeet ook dit niet…

“Probeer ook om niet meer dan zeven eet- en/of drinkmomenten te hebben op een dag. Best lastig als je de hele dag thuis aan het werk bent. Maar het is echt belangrijk om je mond en gebit gezond te houden. Eet of drink een uur voordat je je tanden gaat poetsen, geen zure producten. Het oppervlakte van tanden en kiezen wordt zachter door het inwerken van zuur, waardoor je direct na het eten of drinken van zuur, de glazuurlaag kunt wegpoetsen. Dan krijg je erosie (slijtage van tanden en kiezen door zuren).”

Ten slotte: poets sowieso twee maal per dag je tanden, gebruik een zachte (elektrische) tandenborstel en fluoride tandpasta. Reinig de ruimtes tussen je tanden en kiezen een keer per dag en hopelijk kunnen we allemaal snel weer naar de tandarts!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox