Toetjesbijbel van Rutger van den Broek winnaar Publieksprijs Gouden Kookboek 2023

De Food and Friends Gouden Kookboek verkiezing is een initiatief van Stichting CPNB en Food and Friends. Er zijn dit jaar maar liefst twee prijzen te winnen, er is zowel een juryprijs als een publieksprijs. Met Toetjesbijbel heeft Rutger van den Broek de Publieksprijs van het Gouden Kookboek 2023 gewonnen.

Rutger, hij won de eerste editie van Heel Holland Bakt, schreef al meerdere bakboeken, waaronder Rutger bakt, Masterclass cakes, Het hartige bakboek, Het makkelijke bakboek, Rutger bakt de 100 allerbeste recepten en De Bakatlas. Van zijn bestsellers Bakbijbel en Koekjesbijbel zijn inmiddels al meer dan 150.000 exemplaren verkocht.

Logisch, want zijn baksels gaan er in als gesneden koek. Op de een of andere manier weet hij altijd precies te maken wat we willen. Plus – en daardoor zijn we al helemáál fan – zijn recepten zijn altijd makkelijk te maken. Zijn Bossche bollen en yoghurt-Amaretto-bavarois hebben we al heel wat keren op tafel gezet. Onze nieuwste obsessie: chocolade salami.

De allerlekkerste toetjesrecepten

Met ruim 300 verschillende toetjes ben je met zijn winnende boek Toetjesbijbel wel even zoet. Hierin deelt Rutger de allerlekkerste toetjesrecepten. In de verschillende hoofdstukken hebben onder andere fruit, pudding, Franse klassiekers en ijs de hoofdrol. Zo deelden we al eens het gruwelijk lekkere recept voor karamel-ijs, de droom van elke karamel-liefhebber!

Titel: Toetjesbijbel
Auteur: Rutger van den Broek
Prijs: €34,99
Uitgever: Carrera Culinair

Lees ook:

• 7x bijzondere ijssalons in Nederland
• 9x de beste wijn-ijs combinaties
• Top recept: zo maak je Nutella-ijs van je laatste restje