Foodnews

YES! Amsterdam wordt vanaf 1 juni één groot terras-feest

Nog een paar nachtjes slapen en dan is het zover: op 1 juni, om 12:00 uur precies, zwaaien de deuren van de horeca weer open. Eindelijk weer eens lekker wat drinken en eten op een fijne plek in de stad. Heb jij je terrasroute al uitgestippeld? Lees dan even verder, want tralalala: in Amsterdam, maar ook in andere steden zoals Utrecht en Nijmegen, worden de terrassen groter dan ooit. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

De gemeenten van deze steden geven horecaondernemers in de stad namelijk de ruimte hun bestaande terrassen uit te breiden om zo toch voldoende gasten te kunnen ontvangen binnen de 1,5 meter-maatregelen. Op terrassen geldt weliswaar geen maximum aantal personen, wel moet iedereen aan een tafel zitten en 1,5 meter afstand houden (behalve tweetjes en mensen uit hetzelfde huishouden).

Stoepen en parkeervakken

Stoepen, parkeerplaatsen, pleinen, dekschuiten, langs kades, voor de gevel van naastgelegen panden (mits de eigenaar toestemming geeft); vanaf 1 juni mag het allemaal gebruikt worden, op voorwaarde dat de gemeente toestemming geeft. Zelfs straten zullen desnoods worden afgesloten voor autoverkeer om terrassen mogelijk te maken.

Tot het einde van het terrasseizoen

De verruiming van de terrasregels is tijdelijk en geldt tot het einde van het terrasseizoen: 31 oktober 2020. Tussentijdse wijziging, aanpassing en intrekking van de tijdelijke vergunning is mogelijk. Als bijvoorbeeld blijkt dat voetgangers toch meer ruimte nodig hebben, kan dat zorgen voor een aanpassing van de regels.

Steven Vermaas van brasserie Lolita in De Pijp is dolblij met de verruiming van het terrasbeleid. Hij wil niet alleen de de fietsparkeerplekken gebruiken, maar de hele straat. ‘Er staat hier een paaltje waardoor auto’s niet door de straat kunnen. Waarom dan niet de hele straat als terras gebruiken?’, zo liet hij aan de lokale zender AT5 weten.

Op de stoepen moet minimaal drie meter ruimte overblijven voor voetgangers. Vermaas meet nog even het stoepje naast zijn café op en ‘toevallig’ komt dat net uit op 3,70 meter. ‘Precies groot genoeg voor een tafeltje van 70 cm’, zegt hij triomfantelijk. Als het stadsdeel dat niet goedkeurt dan heeft de ondernemer nog wel een idee. ‘We moeten de Ferdinand Bolstraat eenrichtingsverkeer maken, waardoor voetgangers elkaar niet hoeven te passeren’.

Amsterdam één groot terras; ik weet niet hoe het met jou zit, maar na maanden quarantaine, kan ik niet wachten!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox