Food stories

Uit eten met paspoppen en pandaberen: zo wordt een leeg restaurant toch nog gezellig

Gaan we straks uit eten, in de nieuwe anderhalve-meter-samenleving, dan moeten we toch ruim afstand houden van onze tafelgenoten. Ongezellig hoor! Restaurant Maison Saigon in Bangkok heeft een creatieve oplossing gevonden voor al die lege stoelen, en ook sterrenchef Ron Blaauw denkt creatief na over wat extra reuring in de tent.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Om anderhalve meter afstand te garanderen, moeten veel stoelen in een restaurant of café onbezet blijven. Hoe voorkom je dat er tóch iemand gaat zitten? En zorg je er tegelijkertijd voor dat zelfs een half vol restaurant er gezellig uitziet? Restaurant Maison Saigon heeft een idee: knuffelpanda’s op alle overgebleven stoelen. Zo zit niemand in z’n eentje aan tafel. Extra voordeel: deze tafelpartner mag je lekker even een knuffel geven, als die corona-toestanden je een beetje teveel worden.

View this post on Instagram

NEW NORMAL @ Maison Saigon เมซง ไซ่ง่อน เปิดให้รับประทานในร้านแล้ว !! จะมาเดี่ยวๆ มาเป็นคู่ หรือมาทั้งครอบครัว เรามีบรรดาน้องหมีแพนด้า และแผ่นฉากใสมาช่วยรักษาระยะห่างให้คุณแฮปปี้ และเฮลท์ตี้กับรสชาติอาหารเวียดนามแท้ๆ .. อย่างปลอดภัยไร้กังวล พร้อมมาตรการรักษาความสะอาดอย่างเข้มงวดตามมาตรฐานของรัฐ พิเศษสุดในช่วงเดือนพฤษภาคมนี้ เรามอบส่วนลดอาหาร 20 % สำหรับการรับประทานในร้าน เมซง ไซ่ง่อน โครงการ เวลา แอทสินธร วิลเลจ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 น. ปิดรับออร์เดอร์เวลา 19.00 น. สำรองที่นั่ง 02 656 4966

A post shared by Maison Saigon (@maison.saigon) on

Paspop met een mondkapje

In de Duitse stad Laatzen keek de eigenaresse van een hotel in Laatzen ook naar een ongezellige boel, lege stoelen en tafels in haar restaurant. Zij kon kennelijk ergens een goedkope partij paspoppen op de kop tikken en die zitten nu aan tafel. Ze heeft er een levensechte opstelling van gemaakt: één paspop heeft een krant op tafel, met een kopje koffie erbij, een andere pop heeft zelfs een mondkapje op.

View this post on Instagram

We gaan weer open!! @rongastrobar

A post shared by Ron Blaauw (@ronblaauwtje) on

Kunst uit een kloteperiode

Ron Blaauw zag dat ook wel zitten, met die paspoppen. Hij zet poppen in zijn restaurant als buffer. Ze zijn niet zo levensecht als de Duitse variant, want ze zijn beschilderd door kunstenaar Selwyn Senatori. Een stuk gezelliger dan plexi-glas schermen, vertelt de sterrenchef aan AT5. ‘Zo kunnen we de problemen met humor bevechten,’ zegt hij. En als deze hele toestand achter de rug is, gaat hij de arty paspoppen veilen voor het goede doel. ‘Hebben we nog een herinnering aan deze kloteperiode.’

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox