Foodnews

Yes: twee nieuwe vegahits bij Burger King

Liefhebber van Burger King, maar niet zozeer van vlees? Of overtuigd flexitariër? Dan hoef je deze fastfoodketen niet links te laten liggen, want naast hun al bestaande vega-assortiment, hebben ze nu twee nieuwe broodjes op de kaart staan voor “burgers die meer van planten houden” (love that). En dat worden vast hits, gezien beide bereid zijn met geweldig ‘vleesch’ van De Vegetarische Slager!

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Burger King heeft een heel nieuwe klantenkring weten aan te boren sinds hun vleesvervangers door De Vegetarische Slager gemaakt worden, en volgens laatstgenoemde is dit dan ook “een revolutie die niet te stoppen is”. Helemaal prima, als die nieuwste creaties dan ook op de kaart blijven!

De Cajun Veggie King

Dit is de vertrouwde Kingvervanger als burger, met frisse rucola, verse tomaat, kaas, en een pittige Cajun saus op een vers getoast broodje. Ideaal als je de Whopper liever als plantaardige variant eet, maar ook van een beetje pit houdt. Deze burger wordt trouwens op dezelfde grill bereid als de burgers van vlees, omdat het logistiek niet haalbaar is verschillende grillijzers te gebruiken op zulke grote schaal.

De Cajun Veggie Chicken

Zelfde toppings, met dus ook hier de pittige Cajun saus en de rucola, maar dan met een plantaardige kipburger die geserveerd wordt op een extra lang sesambroodje. Beide gerechten zijn vegetarisch, niet vegan, aangezien ze wel iets van zuivel bevatten.

Hulde

Wij vinden het een goede ontwikkeling dat een bedrijf als Burger King met hun reikwijdte de verantwoordelijkheid neemt om steeds meer plantaardige opties te bieden. Daarnaast voelt De Vegetarische Slager natuurlijk als Hollands bedrijf een beetje als ‘van ons allemaal’, en zijn we trots dat Jaap Kortweg met al zijn doorzettingsvermogen zoveel heeft bereikt. Go Jaap, en aan alle BK-Lovers: Go Cajun!

Lees ook:

 

Beeld: Burger King

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox