Hotspots

Dit zijn de lekkerste vega kip nuggets die je ooit gaat proeven

Een bezoekje aan de Mac gaat bij mij nooit gepaard zonder kipnuggets. En nee, geen lullig bakje met 9 stuks, maar gewoon zo’n giga bak met 20 nuggets, mét extra saus. Schandalig, ik weet het, en gelukkig kom ik dan ook niet wekelijks bij de MacVoor vegan nuggets ben ik ook altijd wel te porren en laat ik nou dé plek te hebben gevonden met de lekkerste vegan nuggets ever.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

En dat zijn niet die van McDonalds en de Burger King, hoewel die ook allebei écht lekker zijn. Snackspert proefde deze week de vegan long chicken en vegan nuggets en hij was laaiend enthousiast. Maar de nieuwe hotspot voor de allerlekkerste vegan nuggets? Dat is Miami Burger in Amsterdam.

Fastfood made good

De ‘health crackers‘ en ‘fastfoodrevolutionaren’ van Miami Burger hebben al hun favoriete comfort food-gerechten opnieuw uitgevonden door ze gezonder te maken (minder verzadigde vetten en calorieën), zonder iets aan smaak in te leveren. Fastfood made good, dus. En dat betekent dat alles wat er op het menu staat 100% plantaardig is, 100% groen is verpakt en 100% lekker is, aldus de mensen achter Miami Burgers.

Het menu

En dat menu bestaat uit verschillende burgers, sidedishes als een coleslaw en maiskolf (met verrukkelijke knoflook-zeezout boterachtige saus!) en starters, waaronder dus de vegan Chick’n nuggets, truffel popcorn (!) en loaded nacho’s. Ik bestelde de Crispy Chick’n Burger (€11,50), een portie vegan nuggets (€7,50) met sriracha mayo (ja, ook vegan) en de maiskolf.

10 uit 10

De burger is lekker. Knapperig door de cornflakes-korst en goed belegd met een vers blaadje sla, plak tomaat, vegan cheddar-kaas en uiencompote. De ‘kip’ proef je niet echt maar voor een vegan burger is dit zeker een dikke voldoende. Dan de nuggets. 10 uit 10! Lekker knapperig, smaakvol door de kruidige korst en ook echt met een echte ‘kip’ smaak. Hoe krijgen ze ’t voor elkaar! Chapeau! Dus, give it a try en bestel vanavond (via de website of Deliveroo) ook zo’n lekker burgertje én natuurlijk de nuggets, want die wil je echt niet missen!

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?