Hotspot: bij Bepita worden je wildste pita-dromen waar
We tipten al eens onze drie Food Department-favorieten, maar ik zou daar bij deze graag een vierde aan toevoegen: Bepita. Waar al je dromen over fluffy pitabrood, liters tahin, zhug, hummus en harissa werkelijkheid worden.
We kwamen binnen en toen
Moesten we even zoeken. The Food Department zit op de tweede etage van Magna Plaza, dat wil zeggen: twee roltrappen omhoog en dan zit Bepita precies aan de andere kant. Of je gaat met de lift en dan rechts. Of was het nou links? Nee rechts. Ja, rechts.
Duurste wijn op de kaart
Bepita zelf verkoopt geen drank. Net als de andere zaken in de foodhal trouwens. Voor drankjes moet je bij de bar van The Food Department zelf zijn, die wel weer – heel handig – pal naast Bepita zit. De duurste wijnen zijn de Chardonnay en de Pinot Noir (€6 per glas). Lekker, maar de goedkoopste is ook zeker de moeite waard.
Goedkoopste wijn op de kaart
Dat is namelijk de Pinot Grigio (€4,50 per glas), lekker fris, fruitig en droog. Meer zin in rood? Voor dezelfde prijs heb je ook een Merlot of een zomerse rosé.
Opvallendste gerecht
De chef tipt de pita met kruidenomelet (€5,50) maar we zijn eigenwijs en gaan voor de pita met gegrilde lamskebab (€9,50) en pita sabich (€6,50), met gefrituurde aubergine. Beide zijn heerlijk. Het brood is zacht en fluffy, de kebab goed gekruid en de gefrituurde aubergine mooi dun gesneden en verpakt in een dun knapperig laagje.
Inrichting
Clean, praktisch en vermakelijk: houten bankjes, hoge tafels en een grote open keuken waar je de chefs aan het werk ziet. Ook leuk: uit de grote ramen van Magna Plaza is het lekker turen naar de drukte van de binnenstad.
Intiemheidsfactor
Voor een romantisch diner à deux moet je hier niet zijn. Maar voor een gezellige snelle hap voor je langs de grachten gaat struinen of een filmpje pakt is dit een prima plek.
Ideale plek voor
Hummus- en tahinfans. En iedereen die tussen het shoppen door (of erna) lekker wil eten zonder daarvoor het centrum uit te hoeven.
Hiervoor komen we terug
De lieve, behulpzame chef en – zonder twijfel – de gegrilde bloemkool (€5,50). Man, wat is die lekker: perfect gaar en de mix van tahin en grillsmaak is top.
Prijs-kwaliteitverhouding
Een dikke thumbs up. Twee zelfs. Betaal je je in het centrum van Amsterdam al snel blauw aan broodjes die zelfs je nichtje van twee nog beter zou maken, bij Bepita krijg je waar voor je geld. In smaak én hoeveelheid. Rollend naar huis. Mmm.
Bepita
Nieuwezijds Voorburgwal 182, Amsterdam
-
- Pita lamskebab en pita sabich
-
- Gegrilde bloemkool en aubergine met tahin
-
- Bepita
Lees ook:
