Goddelijk lekker: dit recept voor Flügel cupcakes

Is er iets dat meer ‘feesten’ schreeuwt dan een Flügel aan je mond, mét rode dop op je neus? Ik denk van niet. Hoewel, met deze Flügel cupcakes maak je er pas echt een gigantische knalfuif van. 

De Flügel is het grote feestnummer op ieder feest. The life of the party. Geef een doos Flügel rond en het startsein voor polonaise lopen, in de lampen hangen en op de tafel dansen is gegeven – ja, ik woon in Brabant. Hoe meer Flügel, hoe beter, dus deze cupcakes mogen niet ontbreken op jouw volgende feest.

Zo maak je Flügel cupcakes

1. Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht).
2. Verdeel de cupcake cups over de bakvorm.
3. Mix de boter tot een romige crème.
4. Voeg de eieren, de cupcake-mix en 4 Flügel toe aan de boter.
5. Mix dit in ongeveer 4 minuten tot een egaal beslag.
6. Verdeel het beslag in de cupcake cups.
7. Vul de cups voor 2/3e deel.
8. Zet de Flügel cupcakes voor 18 á 20 minuten in de oven.
9. Laat de cupcakes goed afkoelen.

Bereiding topping:

1. Doe de Crème Chantilly in een kom.
2. Voeg hier de melk en 7 Flügel aan toe.
3. Voeg eventueel een paar druppels kleurstof toe.
4. Mix dit 3 minuten totdat je een luchtige en stijve crème hebt.

Afwerking van de cupcakes:

1. Doe het spuitmondje in de spuitzak en knip het uiteinde van de zak af.
2. Doe de Flügel Crème Chantilly in een spuitzak.
3. Spuit de cupcakes naar wens op.
4. Voeg ter decoratie een paar suikerparels toe.
5. Laat de pipetjes vollopen met Flügel.
6. Prik deze ook ter decoratie in de cupcake.

Wil je méér van het rode spul? Wat dacht je van Flügel bitterballen, Flügel Marshmallow Shots en Flügel oliebollen? Ik weet wel wat het thema van je feest gaat zijn. Het begint met een F.

Lees ook:

• Verrukkelijke Flügel tiramisu: dit wil je maken
• Hou je van Sangria én van Flügel? Dan moet je dit drankje zeker proberen
• Dit wil je: Flügel ijs (en het is zo gemaakt!)