Even helemaal niks? Ga naar de Achterhoek
Woon je in de drukke stad en wil je gewoon even helemaal niks? Ga naar de Achterhoek. Dat deed ik laatst ook en er ging een wereld voor me open.
Ik woon middenin de Jordaan en dat is eigenlijk gewoon altijd fantastisch, maar zo heel af en toe heb ik ook behoefte aan even helemaal niks. Hooguit twee dagen hoor, langer duurt het meestal niet voor de allesoverheersende verveling toeslaat. Maar 48 uur geen herrie, hordes toeristen en de meest uiteenlopende afleidingen om me heen? Hell yes, daar ben ik bij.
Toegegeven: waar ik ben geweest is de clientèle over het algemeen een stuk ouder dan je gewend bent, maar je eet er net zo goed als in Amsterdam. Om over de gastvrijheid nog maar te zwijgen. En dat slapen, mijn god wat een weelde en rust. Ja, soms moet je gewoon even je biezen pakken en oostwaarts gaan. De Achterhoek it is!
Op naar Ruurlo
In Ruurlo vind je Restaurant Hotel De Tuinkamer, het kleinschalige hotel van Jos en Ria Weel. Het lijkt wel of ik bij ze thuis op bezoek kom, zo’n prettige sfeer hangt er. In de bar knettert een haardvuur, en de gasten – veel stelletjes hier – hangen in ultieme chillmodus in de fijne fauteuils en banken. Maar goed, we zijn hier helemaal naartoe gereden voor het eten. De Tuinkamer heeft namelijk een Bib Gourmand én een Table Distinguée.
Los van het eten – dat gewoonweg fantastisch is, vooral het dessert vol frisse Aziatische smaken – ben ik vooral te spreken over Jos en Ria. Ze komen uit Amsterdam en zijn twintig jaar geleden met klein kroost en al naar de Achterhoek verhuisd om voor zichzelf te beginnen. Dat doen ze er sindsdien met verve.
Chillen in Lochem
Het tweede hotel is Logis Hotel Bonaparte in Lochem, een klein dorpje aan de voet van een enorm bos (neem je sneakers mee!) en op twintig minuten afstand van ons eerste hotel. Bij binnenkomst valt gelijk op: hier komen veel wandelaars, fietsers en ander volk dat in het weekend meer doet dan de stad ingaan en het te bont maken. Het is hier een stuk grootschaliger dan De Tuinkamer, maar ook hier is het eten weer fantastisch. Veel streekgebonden producten en de bordjes worden prachtig opgemaakt. Door de maître-sommelier worden we verrast door een wijnselectie die alle kanten op schiet, maar in geen enkel opzicht braaf of saai is.