6x nieuwe terrassen in Amsterdam waar je zo snel mogelijk naartoe wil

Wij staan te trappelen om de lente te vieren op een terras in de zon, jullie ook? Maar zelfs dat plekje in de schaduw nemen we graag aan, als het niet anders kan (en die kans is groot met de gigantische drukte die veel horecazaken te verstouwen hebben de afgelopen tijd). Als we maar een drankje en een borrelhap kunnen bestellen, en lekker om ons heen kunnen kijken!

En laten we het terras-seizoen dan maar aftrappen met een paar nieuwe terrassen in Amsterdam om uit te proberen. Of je nou in de hoofdstad woont of er gewoon een keer op bezoek komt; het is altijd leuk om de gebaande (toeristen)paden te verlaten en op zoek te gaan naar nieuwe plekken in minder platgetreden wijken of straten. Zo zette de Amsterdamse krant Het Parool een paar geweldige nieuwe terrassen op een rijtje.

In Amsterdam-Centrum

Shaffy Restobar

Aan de Amsterdamse grachten is het nog steeds sprookjesachtig mooi, en deze zaak die zich in cultuurhuis Felix Meritis bevindt heeft ook nog eens een goed terras aan het water. Mensen kijken, bootjes kijken, en bijzondere kleine en grotere gerechten bestellen. Barhapjes en een kloeke cocktailkaart ontbreken ook niet, en als je je echt Ramses Shaffy wil wanen drink je misschien één drankje te veel. Keizersgracht 324, Amsterdam

No Rules

Aan No Rules de eer dit schitterende terras in het Vondelpark te bestieren. FavorFlav’s Sharon schreef al eerder uitgebreid over het bijzondere menu van deze makers van niet-traditionele pizza’s (en een heleboel andere gerechten en hapjes). Het blijft geweldig vertoeven onderaan die statige trappen van het Vondelparkpaviljoen, en met goed weer kan dit park tippen aan de beste plekken over de hele wereld. Vondelpark 3, Amsterdam

In Amsterdam-West

Café Saté

Aan het Hugo de Grootplein kan je de rotonde in rondjes lopen langs verschillende leuke zaken. Op een hoek richting de Jordaan zit Café Saté, met buiten gezellige hangbanken met kleurige kussens. Je kunt er uiteraard saté eten (ook vegetarische, van tempeh) maar ook borrelen met bitterballen en biertjes. Hugo de Grootplein 1, Amsterdam

In Amsterdam-Oost/Zeeburg

Maar liefst drie terrassen tipt Het Parool in Amsterdam-Oost, dus dat is the stadsdeel to be deze zomer! Komen ze:

Zeeuw & Schot

Hier geen plakjes leverworst en budgetbier, maar fine dining aangevuld met cocktails en/of whisky. Het team bestaat naast de Amerikaanse Chelsea Whitaker die zich over de kunst in de ruimte en de marketing ontfermt, uit chef Randy Karman uit Zeeland (de Zeeuw uit de naam) die als chef van The White Room een Michelinster binnensleepte en James Chaib uit Glasgow (inderdaad, de Schot). Chaib is het brein achter de drankenkaart van de zaak, en met zijn titel als beste Bartender in Nederland in 2019 zal dat dus wel net zo snor zitten. Rietlandpark 373, Amsterdam

Bar Bachrach

Dit is het zusje van het geliefde restaurant Wilde Zwijnen, ernaast gelegen aan het Javaplein. Midden-Oosterse en Spaanse invloeden op de kaart, en een gezellige esthetische sfeer waarin je kunt kiezen voor kleine gerechten of een uitgebreid diner. Feest! Javaplein 25, Amsterdam

Bardita

Hartstikke kleurrijk en de sfeer zit er waarschijnlijk meteen in als je hier komt eten, nadat je je gratis shotje tequila bij binnenkomst achterover hebt geslagen. Er staan Mexicaanse gerechten en hapjes op de kaart, en maar liefst zeven verschillende tequila-cocktails. Al kom je strontchagrijnig binnen, iets zegt ons dat je dat niet lang volhoudt bij Bardita. Beukenplein 3, Amsterdam

Lees ook:

• Bluff your way into: tequila
• Met deze geweldige cocktail-tool zit je nooit meer zonder inspiratie
• Eddie’s eetergernissen: mensen die ineens heel erg zeuren in de horeca

Bron: Het Parool