Door deze Michelin-cruise wil je wél op een riviercruise
Ah, mon Dieu! Dacht jij dat op een cruise gaan betekent dat je elke ochtend in de rij moet staan voor gummi-roerei en elke avond voor grote bakken natte nasi? Fout. Het kan ook he-le-maal anders: deze waanzinnige riviercruise door de Franse Bourgogne brengt je namelijk van de ene sterrenzaak naar de andere.
De zelfbenoemde 12-sterren cruise (want dat is hoeveel sterren je in totaal aan het eind bij elkaar gegeten hebt) vaart je in zes dagen van Saint-Jean-de-Losne (onder Dijon) zuidwaarts naar Lyon.
Kick-off
Je eerste maaltje? Hatsa, tweesterrenlunch bij La Côte Saint-Jacques, waar ze befaamd zijn om hun salade met kreeft, en hun parfait van ei met truffel en Puy linzen. Langzaam rol je dan de boot weer op voor champagne, cocktails en het diner (voor wie nog kan, want we weten inmiddels allemaal dat sterrenzaken je knoopsgaten flink op de proef stellen).
Bloedmooi
En zo tuft het scheepje rustig door, en onderweg bezoek je hier en daar een chateau, wat wijngaarden, kloosters en kerken. Om je heen de glooiende donkergroene heuvels van de schitterende Bourgogne, waar zo godvergeten veel lekkers vandaan komt. Ja, daar krijgt een mens honger van…
Grande Finale
Die honger gaat elke dag gestild worden in steeds een andere sterrenzaak, om zo uiteindelijk na zes dagen deze mindblowing trip af te sluiten in Lyon bij [tromgeroffel] Restaurant Paul Bocuse. Yep, the one and only. De kans is groot dat je vervolgens een tijdje op kikkererwten en water gaat leven om je portemonnee en je lever weer op adem te laten komen, maar dan kan je wel zeggen dat je de meest gastro-gemotiveerde boottocht in de geschiedenis van boottochten hebt meegemaakt!
Ga voor meer info naar belmond.com. Wat je klaar moet hebben liggen? €7350. We zeggen het maar vast.
Lees ook:
- De beste Europese bestemmingen voor kaasliefhebbers
- Hier eet je de lekkerste falafel ter wereld
- Hier eet je de lekkerste bagel van Londen
