Food

Lekkers uit de supermarkt

Sommige supermarktproducten vinden we zo fijn dat we niet heel vaak de moeite nemen om ze zelf te maken. No shame, dit zijn onze favoriete kant-en-klaar producten van de buurtsuper.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Blader- en filodeeg

Blader- of filodeeg maken is enig op een regenachtige zondag. Op alle andere dagen grijpen wij gewoon naar de diepvriesvariant.

Chips

Homemade chips zijn al lange tijd een rage in internetland, maar als snelle snack hebben wij net zo graag een zak Kettle of paprika ribbel.

Sauzen

Nee, geen bearnaise, bechamel of carbonara. Wél mayonaise, ketchup en mosterd. Ook heel leuk om zelf te maken, maar wij zorgen dat we hier standaard potten, tubes of flessen van in huis hebben. Natuurlijk wel Amora, DL of Zaanse mayo en Heinz Ketchup. Wat betreft mosterd hebben we altijd Dijon en Zaanse grove mosterd in de koelkast staan.

Tomaten uit blik

Staan ook standaard in de voorraadkast. Ideaal als basis voor pastasauzen of om vlees urenlang in te garen.

Gedroogde pasta

Verse pasta blijft favoriet, maar dan wel zelfgemaakt. Verse pasta van de supermarkt is reteduur, en vinden we eigenlijk helemaal niet lekker. En met gedroogde spaghetti of penne is helemaal niks mis.

Geroosterde paprika

Heerlijk door salades of om je (supermarkt)mayonaise mee op smaak te brengen. Bijna net zo lekker als zelfgeroosterd.

Geen foodnews Missen?